Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Гуарана

Растение гуарана с плодамиВ современном темпе жизни люди нуждаются в пополнении запасов энергии. С этой целью производители спортивного питания начали выпускать специальные «энергетические продукты», которые придают организму силы. Практически во всех подобных продуктах содержится гуарана.

Описание

Гуарана – вечнозеленый ползучий кустарник из семейства Сапиндовых, с большими, собранными в пучок листьями. У гуараны темные побеги, окаймленные овальными зубчатыми листьями и соцветия на коротких черенках. В высоту побеги могут достигать 10 метров, а его плоды по размеру можно сравнить с кофейными зернами, поэтому порой их собирать достаточно трудно.

В диком виде растение произрастает в Уругвае, Колумбии, Перу, Венесуэле и штате Амазонас. А на протяжении последних десятилетий гуарану успешно выращивают в этих же штатах для промышленных целей.

История

Свое латинское название «Paulínia cupána Kunth» растение получило в честь К. Паули, немецкого исследователя, который открыл растение в 18 веке. Португальское же название guaraná происходит от слова «warana», и с языка амазонских индейцев мауэ переводится как «плод как глаза людей». Бразильцы неспроста так прозвали растение: в разрезе спелые плоды гуараны в самом деле напоминают глазное яблоко. Существует даже легенда, повествующая о злом божестве, убившем мальчика из племени индейцев мауэ. А более великодушный бог вырвал у ребенка глаза, левый он посадил в лесу, а правый – в деревне, где проживало племя. Вот именно из этих семян, согласно древней легенде, и выросла гуарана.

Благодаря своим чудодейственным свойствам гуарану индейцы использовали для приготовления тонизирующего напитка, а также в качестве лекарственного препарата. Они отделяли от мякоти семена плодов, измельчали их и смешивали с водой. В итоге получалось тесто, из которого туземцы делали небольшие палочки и высушивали их на солнце. Именно эти палочки, диаметром около 2,5 см туземцы при необходимости растирали и добавляли в воду или сок. Считалось, что такой напиток отлично восстанавливает силы после изнурительных физических нагрузок.

Постепенно гуарана приобретала все большую популярность, а в 1905 году бразильский врач Луис Перейра Баррету оставил восторженные отзывы о гуаране как о растении, которое несет огромную пользу всему человечеству.

Кстати, в Бразилии традиционный вопрос «Чай или кофе?» звучит так: «Чай, кофе или гуарана?».

Плоды и семена гуараны

Сверху плоды гуараны покрыты темно-желтой или сероватой кожицей с алой оболочкой. Когда плод созревает, кожица лопается, а под ней открывается овальное семя лилово-коричневого или черного цвета.

При производстве энергетических напитков используют именно семена гуараны. Сначала их некоторое время вымачивают, это помогает избавиться от мякоти плода. После этого семена высушивают на солнце, слегка обжаривают и измельчают. В итоге из семян получается порошок, в котором содержится большое количество кофеина. При добавлении его в воду получается тонизирующий напиток.

Химический состав гуараны

Тонизирующими свойствами гуарана обязана своему составу. В плодах растения содержится 7% ресина, 0,6% сапонина, 5,5% амида. Присутствуют следы кислот аденина и гуанина, магния, калия, натрия, кальция и витамина В1.

В семенах гуараны присутствует кристаллическое вещество под названием гуаранин, который по своим свойства очень схож с тинином, содержащимся в чае, и кофеином, а также с составляющими колы и какао.

В составе гуараны присутствует кофеин, который не обладает агрессивными свойствами, поэтому усваивается постепенно и мягко воздействует на организм. Гуарана оказывает на человека стимулирующее действие, которое в пять раз превышает действие кофеина, и при этом не раздражает слизистую желудка.

Энергетический напиток, содержащий экстракт гуараныСудя по многочисленным отзывам о гуаране, многие люди предпочитают ее кофе, так как она не вызывает чувства перевозбуждения, бессонницы, учащения сердцебиения и других неприятных последствий, которые обычно возникают после нескольких выпитых чашек кофе.

Применение и свойства гуараны

На сегодняшний день свойства гуараны с успехом используются при производстве лекарственных препаратов и пищевых добавок. На ее основе готовят энергетические напитки, которые не только приятны на вкус, но и отлично утоляют жажду и восстанавливают энергетические запасы организма.

По отзывам гуарана оказывает стимулирующее воздействие на работу нервной системы, повышает работоспособность организма и физическую выносливость, активирует жировые обмены, что является существенным нюансом при длительных нагрузках.

Пищевые добавки, содержащие экстракт гуараны, полезны при различной деятельности, требующей повышенной физической активности, концентрации внимания и интеллектуальной выносливости.

Гуарана полезна при синдроме хронической усталости, она повышает выносливость организма и работоспособность, помогает при борьбе с лишним весом (ускоряет сжигание жиров и снижает аппетит), способствует уравновешенному и положительному эмоциональному состоянию, помогает при головокружениях и мигрени, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, увеличивает расход калорий при физических нагрузках.

Противопоказания к гуаране

Не стоит злоупотреблять продуктами, в состав которых входит гуарана, так как это может привести к повышению нервной возбудимости и бессоннице. По отзывам гуарану следует с осторожностью употреблять людям преклонного возраста, а также людям с выраженным атеросклерозом, повышенным артериальным давлением, с нарушениями сердечной деятельности, беременным женщинам и кормящим матерям.

Стоит с осторожностью употреблять гуарану людям с расстройствами сна, особенно во второй половине дня.

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (2 голосов)
 
Комментарии к материалу (14):
настя  /   15 июль 2014, 04:09
Как должен выглядеть бутылёк ? Мне прислали в красной коробочке в белом бутылке и наклейка на нём белая и красны листочик и натпись амазонская гуарана! Пью 2 недели ифекта нет!
Ответить
Надежда Врач  /   15 июль 2014, 11:15
Неля, нет какого-то единого образца флакона для настойки гуараны. На вашем месте я бы не стала пить лекарство неизвестного происхождения - отсутствие обещанного эффекта еще не самое худшее, что может быть.
Ответить
mila  /   21 июль 2014, 09:20
У меня абсолютно аналогичный эффект от приема гуараны: никакой бодрости, глаза — стеклянные, состояние апатии. При этом я параллельно не «ем что-то еще» и фоновым подавленным состоянием не страдаю.Принимаю гуарану только неделю,но у меня организм не возбуждается ,а почему-то наоборот хочется спасть.Хотя я сама по жизни живчик,не люблю когда люди медлительные…..но после недельного приёма чувствую себя как в АНАБИОЗЕ.Так всё таки наверное не на всех это действует «БОДРЯЧКОМ»
Ответить
Марина  /   26 июль 2014, 07:36
Скажите в какой фирме покупали белый бутылек с листиком? Купила такой же. Может подделка???
Ответить
оксана  /   26 июль 2014, 23:47
И я такой же купила ,главное только сегодня пришло, странный пузырек и левая красная коробочка как будто раз 100 открывалась, стала смотреть отзывы и уже в тоске правда согласно разъяснения менеджера за месяц без диет и тренировок уйдет только 4 кг значит за неделю 1. Может из за такого маленького сброса эффекта не видно?. Конечно очень обидно и денег жаль
Ответить
Т  /   05 авг 2014, 23:10
СЕГОДНЯ ПОЛУЧИЛА ВАШ ПРЕПАРАТ,ДАЖЕ НЕТ НИКАКОЙ ИНСТРУКЦИИ,КОГДА ЕГО ПИТЬ?ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН?ДО ЕДЫ ПОСЛЕ ЕДЫ,ВИДИМО СНОВА КАКАЯ ТО РАЗВОДКА,СТРАШНО ЕГО ПИТЬ
Ответить
Надежда Врач  /   06 авг 2014, 11:49
Добрый день, Т.
Вы ошибаетесь - мы не торгуем препаратами, у нас исключительно информационный сайт. Обратитесь туда, где вы покупали лекарство.
Ответить
наталья  /   12 авг 2014, 17:49
Нас походу дела кинули с этим препаратом все фигня с большой буквы,никакого эффекта,выброшенные деньги на ветер,очередной лохотрон!!!!допиваю 2 упаковку эффекта ни какого!!!!Наоборот вес стал расти я в шоке!!!!
Ответить
Тамра  /   17 авг 2014, 01:14
получила гуарану.страшно удивилась.в красной коробочке белый пузырёк. в нем порошок типа цикория.попила неделю. реакции никакой.но внутренний голо подсказывал. не пей.
Ответить
Алена  /   22 авг 2014, 06:54
А я принемаю гуарану(жидкий каштан) вторую неделю результат -6кг.
Ответить
Лидия  /   10 сен 2014, 18:12
Купила, как все, 2 красные коробочки, в коробочках белые пластмассовые флаконы. даже не запаянные, без инструкций. но зато дали ксерокс сертификата. Открыла коробочку, там порошок сомнительного вида, растворила в воде - растворяется плохо, с опаской попробовала, но пить не стала.Думаю полная туфта. А девушке Алене хочу подсказать^ слово "принимала" надо писать правильно, насчет похудания на 6 кг.- не верю.
Ответить
людмила  /   18 фев 2015, 20:07
Да. ттакая же фигня, красная коробочка без нормальной инструкции. пропила две недели, результатов ноль, почему то боюсь дальше пить.Две упаковки валяются. никому не надо
Ответить
виктория  /   16 мая 2015, 13:23
здравствуйте,я тоже заказывала гуарану ,получила в вакумном прозрачном пакете,с 2 сторон наклейки,как принимать ,срок годности ,состав и противопаказания .
Пью неделю,результатов на похудения нет,а вот двигаться стала больше
Ответить
Ирина  /   29 фев 2016, 06:45
читаю комментарии и удивляюсь. покупают непонятно где, потом жалуются. гуарана в любом спортпите продается.
Ответить
Знаете ли вы, что:

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Читайте также