О здоровом питании

Индейка является самой крупной домашней птицей. Самец этой птицы знаком нам как индюк. Относится к роду индеек, семейству фазан...

Мацони – традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа (в первую очередь Грузии и Армении, где его именуют мацун), Малой А...

Соевая паста является традиционным азиатским блюдом, которое изготавливают из забродивших соевых бобов. Состав и особенности ...

Кунжутное масло получают из семечек кунжута или как еще называют это растение – сезама. Первоначально оно производилось и испол...

С каждым годом японская кухня приобретает все большую популярность не только у гурманов, но и у простых людей со всего мира. ...

Ягодная диета считается одной из самых вкусных и полезных. Используя в меню продукты по этой системе питания, можно похудеть на...

Рис является травянистым злаковым растением, широко применяемым в кулинарии. В рисе содержится множество полезных веществ: вита...

Уникальный, исконно русский напиток – квас, дошел до наших времен из Киевской Руси. Его первоначальный рецепт подразумевал на...

В борьбе за здоровье и идеальную фигуру многие люди готовы на все. Голодание является, по сути, самой экстремальной методикой п...

Белки – жизненно важная структурная единица в организме человека. Этот макронутриент входит в состав мембран клеток, выполняе...

Данный вид диетического питания является самым распространённым в группе диет. Суть монодиет заключается в употреблении на прот...

Все родители в силу различных причин стараются приучить своего ребенка к режиму питания по часам. Это не только полезно для орг...

Витамин B3, также известный как ниацин, прекрасно растворяется в воде и усваивается организмом. Известны две формы ниацина: ник...

Витамин D или эргокальциферол относится к группе жирорастворимых витаминов, образуется под воздействием ультрафиолетовых лучей ...

Витамин В9 или фолиевая кислота, необходим для полноценно развития организма, кровеносной и иммунной системы. Его дефицит нежел...

Витамин B6 (пиридоксин) – водорастворимый витамин из группы B. Под таким общим названием объединена группа веществ, которые явл...

Винная кислота является органическим соединением – двухосновной оксикислотой с формулой НООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН. Винная кислот...

Аспартам – это пищевая добавка Е951, заменитель сахара, подсластитель продуктов. Как химический элемент аспартам представляет ...

Декстрин - полисахарид, модифицированный крахмал, получаемый путем термической обработки кукурузного или картофельного крахмала...

Сульфат алюминия – химическое соединение с формулой Al2(SO4)3 . Сульфат алюминия растворим в воде и, в основном, используется ...

Белковое питание – специальное меню с увеличенным содержанием продуктов, богатых белком. Для соблюдения энергетического баланса...

Сыроедение для похудения в последнее время набирает все большую популярность среди мужчин и женщин. Суть этого метода проста – ...

Полезный завтрак для похудения должен состоять из блюд и продуктов, которые содержат белки, углеводы, витамины, минералы и поле...

Здоровье человека напрямую зависит от состава употребляемой пищи (количества белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и ви...