Меню

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Главная > Справочник диет > Диета «Шесть лепестков»

Диета «Шесть лепестков»

Физиологи давно заметили, что наиболее эффективны в плане снижения веса монодиеты. Однако у них есть существенный недостаток: питательная неполноценность. Ни один продукт не содержит всего набора необходимых человеку питательных веществ, а значит, не может стать основой хоть сколько-нибудь длительной диеты. Поэтому обычно диетологи советуют проводить разгрузочные дни, в которые употребляется в пищу какой-нибудь один продукт: яблоки, виноград, молоко, кефир и т. д. В таком случае польза несомненна, а вред отсутствует, но если надо избавиться от большого лишнего веса, разгрузочных дней может быть недостаточно.

Анна Юхансен, диетолог из Швеции, учла эти моменты и разработала диету «Шесть лепестков», сочетающую в себе все преимущества монодиеты и лишенную ее недостатков, а также учитывающую принцип раздельного питания – предполагающую белково-углеводное чередование, что оптимально с точки зрения нагрузки на пищеварительную систему.

Диета длится шесть дней, в каждый из которых в пищу употребляется только один продукт. Продукты подобраны так, чтобы обеспечить организм всем необходимым на этот период. Очень важно соблюдать последовательность «лепестков» – дней с определенными разрешенными продуктами.

Анна Юхансен предлагала худеющим прикрепить на холодильник бумажный цветок с шестью лепестками (картинка для печати доступна по этой ссылке), подписать лепестки («Рыба», «Овощи» и т. д.) и отрывать каждый день по одному. Это дисциплинирует, позволяет не сбиться, чередуя продукты, и добавляет игровой элемент в процесс нормализации веса, что всегда приятно.

Потеря веса при данной диете составляет в среднем 2,5–5 кг за шестидневный цикл.

Диета 6 лепестков - в виде цветка
Версия картинки для печати

Достоинства диеты «Шесть лепестков»

К достоинствам диеты «Шесть лепестков» относятся ее эффективность, несложность, возможность выбирать способ приготовления продуктов (например, рыбу можно запекать, отваривать в воде, готовить на пару, делать из нее уху). Немаловажна также экономичность – для соблюдения диеты не требуются экзотические продукты, все продается в ближайшем супермаркете и обойдется недорого, во всяком случае, не дороже обычного питания.

Диета, несомненно, оказывает положительное воздействие на организм: разгружает пищеварительный тракт. Продукты, подобранные с учетом питательной ценности, полностью покрывают нужды организма в макро- и микроэлементах. Благодаря этому отсутствуют такие неприятные спутники многих диет, как ломкость ногтей и волос, ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета.

В течение всех дней диеты можно использовать соль, натуральные пряности, листовую зелень, пить чай или кофе без сахара.

Соблюдать диету «Шесть лепестков» несложно. Ограниченный рацион не воспринимается тяжело, поскольку нет жесткого ограничения количества пищи, мучительное чувство голода отсутствует.

Недостатки и противопоказания диеты «Шесть лепестков»

Недостатков у этой тщательно разработанной профессионалом диеты практически нет. Есть небольшой процент худеющих, которым «Шесть лепестков» не подойдут. Как правило, причина – набор продуктов и нежелательность замены одного продукта другим. Так, если человек не ест рыбу или курицу, для него диета окажется неподходящей.

Общих противопоказаний нет, но людям с хроническими заболеваниями перед тем, как сесть на диету «Шесть лепестков», необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Какие продукты разрешены?

Первый день – рыбный. Допускается рыба любых сортов, приготовленная диетическим способом: исключается соленая, копченая, жареная в масле, приветствуется печеная, приготовленная на пару, жаренная на гриле, отварная. Можно сделать диетическую уху – в отличие от обычной, в ней будет всего два продукта: рыба и зелень.

Второй день – овощной. Подойдут любые овощи, однако, если целью диеты является сброс веса, желательно ограничить (не обязательно исключить) употребление картофеля, отдав предпочтение некрахмалистым овощам. Прежде всего это огурцы, помидоры, сладкий перец, кабачки, баклажаны, стручковая фасоль, капуста всех сортов и, конечно же, листовая зелень. Овощи можно есть сырыми, смешивать в салат (но заправлять его следует только лимонным соком, без масла и даже йогурта), варить, тушить, запекать в духовке и на гриле.

Третий день – куриный. Рацион в этот день состоит из куриного филе (куриная грудка) без кожи, приготовленного по правилам диеты рыбного дня – диетическими способами. Как и в случае с рыбой, допустим куриный бульон на грудке, приправленный зеленью.

Четвертый день – злаковый. В пищу употребляются злаки и диетические продукты из них. Это любые каши (без масла и сахара, на воде), мюсли, зерновые и отрубные хлебцы, семечки.

Пятый день – творожный. Можно есть творог любой жирности, однако нельзя добавлять к нему сметану, сливки, сахар, мед, изюм и т. п.

Шестой день – фруктовый. Разрешены любые фрукты, правила приготовления такие же, как для овощей на втором «лепестке» диеты. Можно смешивать фрукты в салаты, приправляя их корицей, ванилью или другими натуральными пряностями, делать свежеотжатые фруктовые соки без добавок (однако тут следует соблюдать осторожность, так как некоторые из них, например, яблочный, возбуждают аппетит).

В течение всех дней можно добавлять в еду соль, натуральные пряности, листовую зелень, пить чай или кофе без сахара.

Если планируется продолжать диету, то седьмой день отводится на отдых, во время которого можно есть любую пищу, затем диета возобновляется с первого «лепестка».

Какие продукты запрещены?

Кроме перечисленного в списке разрешенных продуктов, ничего в рационе быть не должно. Строго запрещены сахар, животный жир и растительные масла, алкоголь в любом виде, сладкие крупяные каши на молоке и хлопья, сдобная выпечка, свежий хлеб, сухарики промышленного производства (содержащие ароматизирующие добавки).

Меню диеты «Шесть лепестков»

Ни строгого, ни примерного меню диеты «Шесть лепестков» не существует. Рекомендуется лишь принимать пищу не менее трех раз в день, а лучше пять-шесть раз через равные промежутки времени. Количество еды не ограничивается, можно ориентироваться на свой аппетит, что существенно облегчает диету.

Полезные советы

Совет 1. Не нарушайте последовательность дней в диете.

Совет 2. Некоторые диетологи позволяют заменять рыбу морепродуктами и творог натуральным йогуртом. Единого мнения о целесообразности такой замены нет. Тем не менее, выбирая, соблюдать «Шесть лепестков» с этими отклонениями или не соблюдать вообще, конечно, стоит выбрать первое.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:6 или 12 дней

4,5 из 5

Эффективная диета, позволяющая быстро терять вес, при этом безопасная для здоровья, так как составлена с учетом потребностей организма в основных макро- и микроэлементах.

Рекомендуемая частота:раз в 2 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 голосов)
 
Отзывы и комментарии (593):
Елена Прекрасная  /  30 апреля 2017, 23:02
За круг лепестков ушли 1,5 кг и 1 см в бедрах. Итого за неделю на сельдеревой диете и круге лепестков ушли 2,5 кг и 2 см бедер. Я довольна. Сделаю недельный перерыв на обычном здоровом питании (без мучного и сладкого) и возьмусь за последний лишний сантиметр
Ответить
Рида  /  18 июня 2017, 15:12
Всем привет. Мне 34 года, рост 170, вес 103,800 кг. За первый круг сбросила 4100 кг. Пошла на 2 круг. Сегодня 3 день 2 круга вес 99,600 стоит, не уходит почему-то. Расстроилась, аж стимул пропал(((. Стоит ли дальше продолжать?
Ответить
Наталья  /  18 июня 2017, 18:47
Цитирую: Рида
Всем привет.Мне 34 года, рост 170, вес 103,800кг. За первый круг сбросила 4100кг. Пошла на 2круг. Сегодня 3день 2круга вес 99,600 стоит, не уходит почему-то. Растроилась, аж стимул пропал(((.Стоит ли дальше продолжать?

Рида, это обычная задержка жидкости, посмотрите на свой женский календарь. Не расстраивайтесь) Организм в ступоре от перемен в питании, вполне возможна небольшая ступенька.
.
Ответить
Юлия  /  19 июня 2017, 14:32
Добрый день. Завтра сажусь на диету, хотела просить соль вообще исключить и можно ли в овощной день есть салат с маслом растительным? Вешу 77 кг хочу до 65. Надеюсь что за несколько кругов добьюсь цели ))) всем хороших отвесиков ) чтобы радовали глаз и душу)))
Ответить
Ольга  /  27 июня 2017, 18:24
Привет. Сегодня первый день второго круга, за первый круг сбросила 4,6 стартовала с 97,7 хочу хотя бы 80, будем идти к цели. Вес за последний день первого круга совсем не изменился, посмотрим что будет на втором круге. Физические нагрузки - огород и работа.
Ответить
Ольга  /  29 июня 2017, 18:51
Привет. Сегодня 3-й день второго круга, за два дня сбросила 700 грамм, я и этому рада, так как начались КД. Удачи в похудении всем и мне тоже.
Ответить
Даша  /  26 августа 2017, 19:42
Здравствуйте! Сижу на диете второй круг с перерывом в три дня. Изначальный вес 95 кг, сбросила уже 8 кг. Прочитала в интернете довольно противоречивую информацию - в одних статьях пишут, что есть можно неограниченно, в других - строго ограничивать количество продуктов. Как правильно?
Для меня, честно говоря, ограничивать себя в пище в плане силы воли не проблема, мотивация есть. Ранее я сбросила на низкокалорийной диете при здоровых (!) продуктах более 30 кг. Но организм привык к низкому количеству калорий, стали сухими волосы, начали крошиться зубы и ломаться ногти. И это я не один сникерс в день съедала, как школьницы в группах похудения, а творог-нежирное мясо-фрукты-овощи- супчики - кашки. Но самым негативным последствием стал панкреатит и холецистит с очень болезненными острыми приступами и постоянным вздутием живота. Я стала есть согласно лечебной диете, и за 10 месяцев вернула 17 кг.
На диете в шесть лепестков, например, в фруктовый день, рекомендованный кг фруктов - 600 ккал, 500 грамм куриной грудки - 700 ккал и т.д. Получается, во все дни ограничение до 800 ккал. Без ограничений не съешь намного больше. А в ловушку низкокалорийной диеты попасть второй раз я боюсь. Девочки, кто худел долго и на много кг - вы ограничивали объёмы?
Ответить
Джулия  /  28 августа 2017, 14:50
С завтрашнего дня решила сесть на диету, решительный настрой и тут пришли они...(критические дни). Как вы думаете отложить или все же начать Ну прям так хочется себя испытать.
Ответить
Надежда врач  /  29 августа 2017, 14:36
Цитирую: Джулия
С завтрашнего дня решила сесть на диету, решительный настрой и тут пришли они...(критические дни). Как вы думаете отложить или все же начать Ну прям так хочется себя испытать.

Менструация не является препятствием для диеты, это распространенные байки среди тех, кто ищет отговорки.
Ответить
любаша  /  03 ноября 2017, 11:15
Цитирую: Марьям
И кстати сегодня у Меня минус 23 кг!!!!!!!!!!!!!!!!

добрый день! за какой срок вы похудели на лепестках?
Ответить
Знаете ли вы, что:

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

Опять ОРВИ. Как эффективно бороться с вирусами? Опять ОРВИ. Как эффективно бороться с вирусами?

Насморк, кашель, слезы без причины, жалобы на то, что болит голова и горло, такая знакомая картина. «Все ясно, — заключают родители.— Малыш простудился». И напр...