О здоровом питании

Чтобы не навредить своему организму и получить от употребления заменителей сахара больше пользы, необходимо знать о механизме и...

Щавель – многолетнее растение из семейства Гречишных. По латыни щавель именуется Rumex, что переводится как «копье». В наро...

Пищевая ценность Порция Варенье из айвы 100 г   Количество на порцию Калории 273...

Масала – это индийское название смеси ароматных специй, которые помимо придания пряного вкуса блюдам оказывают благотворное вли...

Крупа – это ценный пищевой продукт, который является источником сложных углеводов, витаминов и микроэлементов. Калорийность кру...

Малина является самым популярным и распространенным ягодным кустарником. На Руси она была известна еще в 12 веке. Свою любовь с...

Лук репчатый – травянистое растение семейства луковых, одна из важнейших овощных культур, широко употребляется в кулинарии, нар...

Ни для кого не секрет, что сегодня мы живем в очень активное время, которое заставляет нас тратить много энергии на работу, ост...

Изначально чаем называли напиток из предварительно подготовленных специальными способами листьев чайного куста, который получал...

Низкокалорийная диета применяется не только в домашних условиях, но и в лечебных учреждениях с целью снижения веса у больных ...

Нередко люди, мечтающие похудеть, отказываются от различных диет именно потому, что их меню не предусматривает употребление мяс...

Вопрос «как похудеть в ногах» обычно задают люди, желающие избавиться от лишнего веса. Ведь нередко бывает так, что человек пос...

Этот витамин запасается в небольших дозах в печени, имеет свойство разрушаться на свету и в щелочных растворах. Открыт был вита...

Витамин B3, также известный как ниацин, прекрасно растворяется в воде и усваивается организмом. Известны две формы ниацина: ник...

Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) – водорастворимый витамин, содержащийся в некоторых овощах, зерновых пр...

Токоферол был открыт в 1922 году и в алфавитной классификации занял пятый номер. Отсюда и название - витамин E. В ходе ...

Антоцианы – пигментные вещества из группы гликозидов. Они находятся в растениях, обусловливая красную, фиолетовую и синюю окрас...

Сорбиновая кислота (е200) – натуральное органическое соединение. По физическим свойствам представляет собой твердое вещество бе...

Полифосфаты являются полимерами фосфорной кислоты, которые играют важную роль в биоэнергетике живых клеток. Полифосфаты (пищев...

Полиэтиленгликоль – это добавка в пищу Е1521, которая используется в качестве влагоудерживающего вещества, пеногасителя. Счита...

Питание для набора массы тела нельзя сравнить с бездумным употреблением наиболее калорийных продуктов. Диетологи советуют грамо...

При интенсивных занятиях в тренажерном зале питание имеет свои особенности. Так как в данном случае речь идет о наборе мышечной...

Чем отличается энергетическая ценность продуктов от их пищевой ценности? Иногда в сознании человека совмещаются эти два понятия...

Антиоксиданты – это специальные природные или синтетические вещества, которые очищают организм от повреждающих молекул, называе...