Диета при дерматите
Диета при дерматите играет очень важную роль, так как поступающая в организм пища зачастую является основным фактором, провоцирующим и усугубляющим заболевание (особенно в случае себорейного или атопического дерматита).
Диета при дерматите должна разрабатываться с учетом следующих условий:
- Исключить продукты, вызывающие аллергическую реакцию;
- Максимально обеспечить веществами, защищающими клетки кожи от повреждений и способствующими заживлению эпителия;
- Уменьшить нагрузку на печень, интенсивно очищающую организм от последствий аллергических проявлений;
- Снизить поступление глютена (пшеница, пшеничная мука), переносимость которого при аллергии значительно уменьшена;
- Исключить продукты, способствующие повышению нервной возбудимости для уменьшения вероятности стрессов.
При составлении диеты при дерматите, основная задача – выделить продукты, являющиеся носителями аллергенов, которые в каждом случае индивидуальны. Проявляться аллергическая реакция может как сразу после употребления продуктов, так и в течение 2-4 дней после.
Общеизвестные аллергические продукты, которые в диете при дерматите следует употреблять с осторожностью, контролируя реакцию организма на их поступление в течение нескольких дней:
- Мед, прополис;
- Шоколад и продукты, содержащие какао;
- Морепродукты – мидии, креветки, устрицы;
- Речная рыба;
- Орехи, особенно арахис;
- Цитрусовые;
- Свежие ягоды, особенно клубника;
- Фрукты и овощи красного и оранжевого цвета, особенно помидоры;
- Пшеница и соя.
Рекомендуется исключить из рациона цельное молоко и продукты из него, а так же яичный белок, особенно сырой.
Диета при атопическом дерматите
Основные аллергены при атопии у взрослых не пищевые, а ингаляционные – домашняя пыль, пыльца растений, грибковые споры, клещи домашней пыли. Поэтому диета при атопическом дерматите должна быть максимально гипоаллергенной, с минимальным содержанием гистаминосодержащих продуктов и гистаминолибераторов. Необходимо полностью исключить из рациона следующие продукты, содержащие большое количество гистамина:
- Алкоголь, особенно красное вино, большинство сортов пива, рисовую водку;
- Сыры длительного срока созревания;
- Копчености – колбасы, мясо, рыбу, бекон;
- Морепродукты и рыбу, особенно консервированные или засоленные;
- Дрожжи и дрожжевые продукты;
- Кофе и продукты из какао-бобов;
- Бобы, соевые, тофу;
- Пшеницу, пшеничную муку и продукты на их основе;
- Маринованные овощи и фрукты;
- Фрукты – цитрусовые, бананы, киви, ананасы, клубнику, груши.
В меню диеты при атопическом дерматите следует так же полностью исключить гистаминолибераторы – продукты, провоцирующие высвобождение гистамина:
- Ароматизаторы и усилители вкуса;
- Консерванты и эмульгаторы;
- Пищевые красители;
- Специи.
При составлении диеты следует учитывать экологическую обстановку и сферу деятельности пациента, для исключения дополнительных аллергических воздействий. Необходимо регулярно проводить исследование желудочно-кишечного тракта, поскольку функциональные нарушения в работе слизистой кишечника могут быть причиной псевдоаллергических реакций.
Эффективнее соблюдение общей гипоаллергенной диеты при атопическом дерматите будет в комплексе с другими методами профилактики и лечения, определяющимися лечащим врачом.
Диета при себорейном дерматите
Соблюдение диеты при себорейном дерматите необходимо, поскольку основными его причинами являются заболевания ЖКТ, болезни носоглотки и авитаминоз. Аллергены, провоцирующие развитие заболевания, в основном пищевые, поэтому диета – важная составляющая профилактики и лечения себорейного дерматита.
Продукты, запрещенные к употреблению в диете:
- Копчености, острые блюда, маринады;
- Сложные углеводы, содержащиеся в сахаре и выпечке;
- Еда быстрого приготовления (фастфуд);
- Алкоголь и продукты с этиловым спиртом.
Основа рациона диеты при себорейном дерматите:
- Молоко, молочные (в том числе кисломолочные) продукты;
- Свежие овощи, фрукты и ягоды;
- Постные сорта мяса, птица;
- Морская капуста;
- Различные заливные и желе;
- Свежеотжатые фруктовые и овощные соки;
- Морсы домашнего приготовления;
- Очищенная питьевая вода не менее 2 л в сутки.
Себорейный дерматит может быть спровоцирован или сопровождаться неврозом, в таких случаях в диету включают успокоительные сборы.
При любых проявлениях дерматита следует обратиться к квалифицированному специалисту (аллергологу, дерматологу) и строго следовать всем назначениям, поскольку проявления болезни на коже – только поверхностная реакция на нарушения работы всех внутренних органов. Правильно составленная диета при дерматите позволит исключить аллергенные продукты, нормализовать работу кишечника и снабдит организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Знаете ли вы, что:Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.
Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.
Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.
Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.
Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.
Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.
Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.
В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.
При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.
Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.
Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.
Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.
Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.