Диета 5:2 («Быстрая диета»)

Автор диеты 5:2 – английский врач и журналист Майкл Мосли. Его систему диетического питания еще называют прерывистым голоданием. Она предполагает 5 дней нормального питания (около 2000 ккал/сут.) и 2 разгрузочных дня (500-600 ккал/сут.). В результате значительного уменьшения калорийности рациона два раза в неделю организм испытывает стресс. Такой неровный график поступления энергии усиливает метаболизм, в том числе активизируется процесс сжигания жиров. Автор утверждает, что кратковременные низкокалорийные стрессы более полезны для организма, чем длительные диеты: при продолжительных ограничениях рациона происходит привыкание и похудение замедляется.

Правила «Быстрой диеты»:

• разгрузочные дни не следует проводить один за другим. Лучше придерживаться схемы 3:1 (3 обычных дня и 1 разгрузочный) или 2:1;
• в разгрузочный день перерыв между завтраком и ужином должен составлять строго 12 часов. Например, завтрак в 8.00, ужин в 20.00;
• блюда готовятся щадящими способами (отваривание, запекание, на пару, на гриле);
• в обычные дни питание должно быть здоровым – полноценный с точки зрения полезных веществ рацион, отсутствие вредных и высококалорийных продуктов, прием пищи пять-шесть раз в день небольшими порциями, а также запрещено есть перед сном;
• в течение суток необходимо выпивать не меньше 1,5 л чистой воды.

После достижения желаемого веса для сохранения результата рекомендуется придерживаться схемы 10:1 или 7:1, то есть на 10 или 7 нормальных дней должен приходиться 1 разгрузочный.

Достоинства диеты 5:2

Диета 5:2 помогает избавиться от 1-2 кг за неделю, такая скорость потери веса считается наиболее естественной. Рацион включает в себя все полезные продукты, поэтому по мере снижения веса улучшается самочувствие, появляется бодрость, исчезают мелкие недомогания.

Эта система питания не требует строгого контроля рациона и каких-то особых условий и продуктов, она проста. Разгрузочные дни можно проводить в удобное время, психологически они переносятся легко и без срывов.

Недостатки и противопоказания диеты 5:2

В разгрузочные дни иногда ощущаются слабость, недомогание и усталость, особенно в начале диеты (через 1-2 недели организм адаптируется). Отказ от пищи на 12 часов может привести к расстройству желудка.

В дни с ограниченным рационом следует исключить силовые тренировки. Лучше отдать предпочтение кардионагрузкам.

Диета противопоказана при хронических заболеваниях органов пищеварительной системы.

Какие продукты разрешены?

В рационе диеты 5:2 должны быть только полезные продукты:

• нежирные сорта мяса и рыбы;
• молочные и молочнокислые продукты;
• крупы;
• свежие овощи, фрукты и ягоды.

Какие продукты запрещены?

• Жирная, жареная пища.
• Мучные изделия.
• Фаст-фуд.
• Сладости.
• Алкоголь.

Меню диеты 5:2

Примерное меню 2 разгрузочных дней «Быстрой диеты»:

Полезные советы

Совет 1. Изредка, не чаще одного раза в неделю, в обычный (не разгрузочный) день можно позволить себе отклониться от диеты, например, выпить бокал натурального вина, съесть кусочек торта или одну-две шоколадных конфеты.

Совет 2. В дни с ограниченным рационом следует исключить силовые тренировки. Лучше отдать предпочтение кардионагрузкам.

Видео с YouTube по теме статьи: