Диета при раке предназначена для улучшения общего состояния пациентов, снижения риска развития метастазов и вторичного заболевания. Такое питание должно быть сбалансированным, с содержанием большого количества витаминов и микроэлементов.
Особенности антираковой диеты
В ходе международных медицинских исследований было установлено, что ежедневное употребление фруктов и овощей позволяет снизить риск развития онкологических заболеваний на 20-30%. Состав свежих фруктов и овощей оказывает противораковое и противовоспалительное действие. В суточный рацион следует включать 5 порций фруктов совместно с бобовыми культурами, крупами и рисом.
Диета при раке позволяет укрепить иммунную систему в период лечения и химиотерапии. Витамины, минералы и микроэлементы позволяют снизить риск развития злокачественных опухолей и способствуют эффективному лечению.
Правильная антираковая диета способствует восстановлению здоровых клеток и тканей, улучшению самочувствия и предотвращению истощения на различных стадиях течения онкологических заболеваний.
Планирование меню диеты при раке
Во время диеты при раке следует спланировать ежедневный рацион питания и увеличить объем потребления полезной пищи.
К полезным продуктам можно отнести:
зеленые растения (водоросли, зелень, капуста, горчица, крапива, хлорелла) с большим содержанием хлорофилла для повышения противораковой активности и стимулирования фагоцитоза;
красно-оранжевые и желтые овощи, фрукты и растения, которые насыщены ликопеном и лютеином, а также обладают противораковым действием и повышают иммунитет;
синие (пурпурные и фиолетовые) овощи и фрукты с высоким содержанием антоцианидов, предназначенных для нейтрализации свободных радикалов, устранения воспалительных процессов и активизации иммунной системы в борьбе с токсинами и вирусами;
противоопухолевые овощи и фрукты (чеснок, лук, брокколи, ананас и т.д.);
крестоцветные овощи с содержанием индола, активирующего противоопухолевые свойства;
зеленый чай;
фрукты и ягоды с эллагиновой кислотой, предупреждающей развитие раковых клеток.
Диета при раке прямой кишки и органов пищеварения является строгой и предписывает исключить из рациона следующие продукты:
мясо и колбасные изделия;
животные жиры, маргарин и майонез;
рыбу и рыбные изделия;
молочные продукты высокой жирности;
куриные яйца;
копченые и маринованные продукты;
жареные блюда;
сахар;
мучные продукты;
консервы и полуфабрикаты;
искусственные и газированные напитки;
кофе и шоколад;
грибы;
бобовые культуры;
дрожжи;
уксус;
растительные масла;
картофель;
кокосы и кокосовое молоко;
квашеные овощи.
Составление диеты при раке желудка
Для составления диеты при раке желудка необходимо учитывать возрастные, физиологические и психологические особенности пациента, а также стадию течения онкологического заболевания.
На первом этапе необходимо постепенно ограничивать употребление жирных, острых и мучных продуктов. Основу ежедневного рациона должны составлять каши из гречки, овса и пшеницы, отварной неочищенный рис и свежевыжатые соки. Полезны во время диеты при раке свекольный, сельдерейный и морковный соки.
Во втором этапе диеты при раке желудка необходимо употреблять большое количество отварных и пареных овощей, а также следует добавить в рацион отвар шиповника, лимонный сок, красную смородину, яблоки, зелень, лук и чеснок. Второй этап антираковой диеты длится от 2 до 4 месяцев.
Заключительный третий этап диеты при раке желудка предполагает очищение организма от солей и токсинов. В рацион необходимо ввести орехи, различные овощи и фрукты, семечки, чечевицу и зерновые культуры.
В течение всего периода соблюдения диеты при раке прямой кишки и желудка необходимо употреблять пищу в строго отведенные часы, не допускать возникновения приступов голода и истощения организма.
Рекомендации для диеты при раке молочной железы
Соблюдать диету при раке молочной железы необходимо как в период подготовки к основному лечению, так и во время основной терапии (химиотерапия, радиотерапия и т.д.). Правильное диетическое меню позволит улучшить состояние организма и снизить побочное действие химических методов лечения.
Сбалансированная и регулярная антираковая диета снижает риск развития повторного рака груди и устраняет такие способствующие факторы, как ожирение, сахарный диабет, гипертония и нарушения обменных процессов.
Можно выделить следующие основные рекомендации диеты при раке молочной железы:
снижение суточной калорийности продуктов;
основой рациона должны быть фрукты и овощи, злаки и свежевыжатые соки;
животные и растительные жиры должны быть сокращены до минимума;
потребление сои должно быть ограничено;
для укрепления костно-мышечного аппарата необходимо употреблять 2 грамма кальция в сутки;
следует исключить из меню мучные продукты, алкогольные и газированные напитки;
сахар и сахаросодержащие продукты следует исключить, так как они являются питательным компонентом раковых клеток;
при недостатке витамина D необходимо употреблять рыбий жир, сардины, сельдь, тунец и печень трески.
Антираковая диета должна проводиться под наблюдением лечащего онколога и диетолога с постоянным контролем уровня глюкозы и холестерина в крови.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его "мотор" остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.
Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.
При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.
Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.
Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.
В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.
Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.
Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.
Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.