Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Баррандовская диета

Самое загадочное в «Баррандовской диете» – название, достоверных сведений о его происхождении обнаружить не удалось. Главный же ее принцип прост – резкое ограничение суточной калорийности рациона, причем основную часть продуктов нужно съедать в первой половине дня. Поскольку в период «Баррандовской диеты» есть необходимо три раза в день, «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» – довольно точное ее описание. Считается, что калории, полученные утром, сжигаются в течение дня и не откладываются в виде жировых запасов.

Правила «Баррандовской диеты»:

  1. Суточная калорийность рациона – 800 ккал.
  2. Сладости употреблять можно только разрешенные (нежирные, не слишком калорийные) и до полудня.
  3. Термическая обработка продуктов проводится диетическими способами (отваривание, запекание, тушение, обработка паром, приготовление на гриле).
  4. Нужно соблюдать питьевой режим – ежедневно выпивать 1,5 л чистой воды.

Из-за чрезмерно низкой калорийности рациона велика вероятность быстрого возвращения сброшенных килограммов, поэтому выходить из диеты следует постепенно, не менее двух недель, продолжая соблюдать ограничения по объему порций и не употребляя высококалорийную пищу.

Баррандовская диета: принципы питания

Достоинства «Баррандовской диеты»

«Баррандовская диета» за две недели дает возможность избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Диета позволяет привыкнуть к небольшим порциям пищи и размеренному режиму питания, а также уменьшить объем желудка.

Недостатки и противопоказания «Баррандовской диеты»

Рацион имеет очень низкую энергетическую ценность, что чревато срывом, а кроме того, соблюдение диеты может сопровождаться слабостью, повышенной утомляемостью, раздражительностью, перепадами настроения, нарушениями сна.

Избежать бессонницы, которая иногда сопровождает низкокалорийные диеты, помогут прогулки в чуть более быстром, чем обычно, ритме за час-два до сна.

Диета противопоказана при любых заболеваниях, будущим и кормящим мамам, детям и подросткам, пожилым и ослабленным людям, а также тем, чей образ жизни предполагает повышенные физические или умственные нагрузки.

Какие продукты разрешены?

  • Куриное филе, говядина.
  • Яйца.
  • Молоко и молочнокислые продукты низкой жирности.
  • Хлеб с отрубями.
  • Овощи и фрукты.
  • Растительное масло для заправки салатов.
  • Нежирные сладости – фруктовое желе, мармелад, зефир, пастила, домашнее варенье.

Без ограничений разрешается употреблять зеленый чай, настои лекарственных трав, отвар шиповника.

Какие продукты запрещены?

Запрещаются все продукты, не вошедшие в разрешенный список, в особенности:

  • сахар;
  • соль;
  • сдобная выпечка;
  • копченые продукты;
  • жирные продукты;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • алкогольные и газированные напитки.

Меню «Баррандовской диеты»

Варианты меню «Баррандовской диеты»:

Завтрак

Вариант 1: 2 тоста с сыром, зефир.

Вариант 2: 150 г творога с домашним вареньем.

Вариант 3: 200 г йогурта, 40 г фруктового мармелада.

Вариант 4: 2 тоста с ломтиками говядины, чай с кусочком пастилы.

Вариант 5: 2 кусочка твердого сыра, мед, яблоко.

Вариант 6: фруктовый салат с йогуртом, 1 тост.

Обед

Вариант 1: 200 г говядины, 2 огурца.

Вариант 2: 200 г кефира, апельсин и яблоко.

Вариант 3: 200 г куриного филе, 2 огурца.

Вариант 4: 150 г адыгейского сыра или моцареллы, апельсин и яблоко.

Вариант 5: 200 г натурального йогурта, апельсин и яблоко.

Вариант 6: 150 г творога, апельсин и яблоко.

Ужин

Вариант 1: 400 мл молока, 120 г творога.

Вариант 2: 150 г творога, вареное яйцо, 2 огурца.

Вариант 3: 70 г куриного филе, паровой омлет из 2 яиц, салат из огурца и помидора.

Вариант 4: 2 вареных яйца, 150 г тушеных овощей.

Вариант 5: 150 г творога, 200 мл молока.

Вариант 6: 130 г куриного филе, салат из свежих овощей.

Полезные советы

Совет 1. У некоторых людей свежие яблоки стимулируют аппетит, поэтому их можно заменять печеными (либо другими фруктами).

Совет 2. Избежать бессонницы, которая иногда сопровождает низкокалорийные диеты, помогут прогулки в чуть более быстром, чем обычно, ритме за час-два до сна.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:2 недели

4 из 5

Строгая низкокалорийная диета, которая допускает употребление сладостей, что нетипично для диет. Подойдет тем, кто не может отказать себе в сладком, но хочет избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Рекомендуемая частота:раз в год
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 4.78125 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (16 голосов)
 
Знаете ли вы, что:

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Выйти из спячки. Как быстро восстановить силы после долгой зимы Выйти из спячки. Как быстро восстановить силы после долгой зимы

Весна – парадоксальное время года. Солнечных дней стало больше, улицы очистились от снега, казалось бы, самое время для прогулок, поездок и в принципе для больш...

Читайте также