Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Бескрахмальная диета

Бескрахмальная диета исключает продукты, содержащие крахмал и рафинированный сахар, то есть большую часть углеводов. Основа питания на бескрахмальной диете – овощи, в которых нет крахмала, и фрукты, а также протеин, представленный нежирным мясом.

Правила бескрахмальной диеты:

  1. Избегать экзотических овощей и фруктов (кроме цитрусовых), предпочтение лучше отдавать местным сезонным.
  2. Пить только свежеотжатые овощные и фруктовые соки.
  3. Большая часть овощей и фруктов должны употребляться в свежем виде.
  4. Четырехразовое питание: три основных приема пищи и перекус.
  5. Продукты следует запекать, отваривать, готовить на пару, а жарить в масле запрещено.
  6. В сутки надо выпивать до 2 л чистой воды.

Высок риск быстрого возвращения потерянных килограммов после диеты. Чтобы этого избежать, следует выходить из нее плавно, каждый день немного повышая калорийность суточного меню и сохраняя ограничения, касающиеся жирных, жареных блюд и кондитерских изделий.

Безкрахмальная диета: разрешенные продукты

Достоинства бескрахмальной диеты

За две недели бескрахмальной диеты можно избавиться от 5-6 кг лишнего веса.

Рацион, богатый овощами и фруктами, способствует улучшению работы кишечника и насыщению организма витаминами и микроэлементами.

Придерживаться диеты будет легче, а результат окажется ощутимее, если заниматься физическими упражнениями.

Исключение из рациона сладостей и крахмалистых продуктов положительно сказывается на состоянии кожи – она приобретает здоровый тон, исчезают мелкие воспаления (пятна, сыпь, угри).

Недостатки и противопоказания бескрахмальной диеты

Бескрахмальная диета не сбалансирована, не рекомендуется практиковать ее дольше двух недель подряд.

Диета противопоказана при заболеваниях органов пищеварительной системы. Людям, имеющим какую-либо хроническую патологию, перед началом диеты следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Какие продукты разрешены?

  • Бескрахмалистые овощи – помидоры, огурцы, сладкий перец, листовые овощи и зелень, все виды капусты, зеленый горошек и стручковая фасоль.
  • Овощи с незначительным содержанием крахмала – кабачки, морковь, свекла, баклажаны.
  • Любые фрукты.
  • Постное мясо – куриное и индюшиное филе, говядина.
  • Нежирная рыба.
  • Свежевыжатые фруктовые и овощные соки.
  • Растительное масло.
  • Зеленый чай.

Какие продукты запрещены?

Запрещены продукты, не вошедшие в разрешенный список, в том числе сахар, крупы, мучные, молочные продукты.

Употребление соли нежелательно, однако если не получается исключить ее полностью, то небольшое количество допускается.

Меню бескрахмальной диеты

Примерное меню бескрахмальной диеты:

Завтрак

Вариант 1: салат из фруктов, зеленый чай.

Вариант 2: груша, яблоко, 200 мл апельсинового сока.

Вариант 3: зеленый салат с оливковым маслом, половина грейпфрута.

Обед

Вариант 1: куриное филе на гриле, рагу из кабачка, капусты и моркови, 200 мл ананасового сока.

Вариант 2: отварная говядина, половина сладкого перца, помидор, 200 мл грейпфрутового сока.

Вариант 3: рыба на пару, салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, зеленый чай.

Перекус

Вариант 1: 200 мл фруктового сока.

Вариант 2: большая груша.

Вариант 3: несколько слив.

Ужин

Вариант 1: салат из белокочанной капусты и моркови, апельсин.

Вариант 2: тушеные овощи, зеленый чай с лимоном.

Вариант 3: микс из цветной капусты и брокколи на пару, зеленый чай.

Полезные советы

Совет 1. Свежий фруктовый сок на фоне диеты может вызывать нежелательные явления (вздутие живота, тошноту, усиление аппетита и т. п.), поэтому рекомендуется разбавлять его водой в пропорции 3:1 или 2:1.

Совет 2. Придерживаться диеты будет легче, а результат окажется ощутимее, если заниматься физическими упражнениями, однако следует избегать чрезмерного физического напряжения. Подойдут йога, пилатес, бодифлекс, плавание и просто быстрая ходьба.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:14 дней

3,5 из 5

Диета основана на отказе от молочных и крахмалосодержащих продуктов. Практиковать ее лучше летом и ранней осенью, в сезон фруктов и овощей, так как они составляют основу рациона.

Рекомендуемая частота:не определена
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (20 голосов)
 
Знаете ли вы, что:

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

Некоторые аспекты возможной терапии остроконечных кондилом. Гах Д.В. Некоторые аспекты возможной терапии остроконечных кондилом. Гах Д.В.

В последние годы прослеживается постоянное увеличение количества людей, страдающих остроконечными кондиломами. Несмотря на то, что данная патология встречается ...

Читайте также