Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Чем кормить ребенка в 2 года

Рацион питания двухлетних детей, конечно, заметно отличается от питания годовалых малышей, но, несмотря на кажущуюся «взрослость», их еще нельзя полностью переводить на питание с общего стола.Чем кормить ребенка в 2 года - самые полезные продукты Определяясь, чем кормить ребенка в 2 года, следует учитывать его физиологические особенности.

Особенности рациона питания детей в 2 года

Развитая жевательная мускулатура двухлетних малышей уже позволяет не перетирать все блюда до пюреобразного состояния, поскольку ребенок в состоянии уже справиться с кусочками пищи.

Каши уже можно готовить не такими рассыпчатыми, а более вязкими. Для разнообразия в них можно добавлять свежие фрукты и ягоды. Также можно значительно расширить рацион различными запеканками – творожно-крупяными и мясными. В рацион необходимо вводить разнообразные овощные блюда, богатые витаминами, несладкое печенье и некоторые сладости.

Чем кормить ребенка в 2 года после рвоты: основные принципы

Период роста характеризуется довольно частыми расстройствами пищеварения малышей. Это может быть связано с различными факторами – от простого укачивания и переедания до инфекций желудочно-кишечного тракта. Особенно у молодых мам острый период болезни вызывает вопрос, чем кормить ребенка в 2 года после рвоты.

Помимо того, что в этот период нужно придерживаться определенных принципов питания, следует соблюдать правильный режим и необходимый водный баланс организма. Довольно часто острый период болезни сопровождается высокой температурой и снижением аппетита, поэтому в это время рекомендуется щадящая диета, обеспечивающая наиболее полное усвоение пищи.

Чем кормить ребенка в 2 года во время болезни определяет наблюдающий ребенка педиатр. К числу общих рекомендаций можно отнести:

  • Все блюда должны быть приготовлены в жидком или полужидком виде. Крупы и овощи для этого должны развариваться до мягкого состояния и протираться, а мясо и рыбу следует готовить в виде суфле. В это время можно предложить малышу готовое детское питание – мясные и овощные консервы с нежной консистенцией и дополненные необходимыми витаминами;
  • Рекомендуемое число кормлений – до 7 раз в день. Таким образом, наиболее правильными интервалами между приемами пищи являются 2-2,5 часа, что позволит восстановить нарушенное пищеварение наиболее быстро;
  • В острый период болезни, как правило, потребность организма в витаминах и минеральных веществах резко возрастает. Правильным будет назначение детских витаминных комплексов с содержанием витаминов группы С, В и А. Они будут способствовать улучшению обменных процессов;
  • Поскольку этот период может характеризоваться резким снижением аппетита, насильно кормить малыша недопустимо. Недостающий объем пищи необходимо восполнять жидкостью. Это позволит не провоцировать новые приступы рвоты.

Чем кормить ребенка в 2 года после рвоты: особенности меню

Перед тем как решить, чем кормить ребенка 2 лет в период острого отравления и после него, следует знать, что в питательном рационе должно быть достаточное количество животного белка. Особенно важно обеспечить малыша необходимым количеством молочного белка с липотропным действием. Это поможет защитить печень, которая из-за обезвоживания накапливает токсичные вещества.

В рационе больного ребенка не рекомендуется превышать физиологическую норму жиров, поскольку в это время нарушена выработка ферментов, необходимых для их усвоения. Все виды жиров могут присутствовать в рационе малыша только в составе готовых блюд, а от бутербродов со сливочным маслом в это время лучше отказаться.

Также не следует увеличивать углеводный компонент дневного рациона ребенка этого возраста, чтобы не усилить брожение в кишечнике, которое наблюдается на фоне нарушения пищеварения.

Определяя, чем кормить ребенка 2 лет после отравления, следует постоянно наблюдать за его состоянием. По мере наступления улучшения и снижения токсикоза, лечебную диету можно постепенно расширять, приближая к физиологической норме.

При частой рвоте малыша этого возраста рекомендуется максимально провести разгрузку питания, введя в первый день в рацион 100-200 мл кефира или любого другого кисломолочного продукта через каждые 3-3,5 часа. По мере улучшения питание можно восстанавливать до нормального, придерживаясь при этом щадящих принципов химической, механической и термической обработки продуктов.

Кулинарная обработка предусматривает приготовление блюд на пару или отваривание. Также для кормления ребенка 2 лет следует соблюдать необходимую консистенцию, по мере улучшения переходя от жидкой к измельченной.

Необходимо исключить из рациона продукты, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника. К ним относятся: репа, закуски, сырые овощи и фрукты, пряности, соусы, черный хлеб, редис, белокочанная капуста в сыром и отварном виде, редька, горох, огурцы, фасоль, перловая и пшенная крупы, кислые и свежевыжатые соки.

Также с осторожностью в острый период предлагают ребенку цельное коровье молоко. Оно может усиливать процессы брожения в кишечнике из-за нарушений в выработке ферментов. Молочные продукты можно заменить на кисломолочные. При этом кисломолочная закваска способствует улучшению микрофлоры кишечника, подавляя активный рост бактерий.

Решая, чем кормить ребенка 2 лет во время болезни, следует учитывать, что каши в этот период лучше всего варить либо на воде, либо на разбавленном водой молоке (1:1). Тугоплавкие жиры также в этот период крайне нежелательны. Предпочтение следует отдавать топленому и растительным маслам, добавленным в небольшом количестве непосредственно в блюда.Чем кормить ребенка в 2 года после рвоты и расстройства желудка

Для приготовления мясного суфле, которое можно использовать в рационе больного двухлетнего малыша, необходимо 60 г очищенного от сухожилий и пленок мяса проварить до полуготовности в небольшом количестве воды. После этого к нему добавляют 5 г вымоченного в холодной воде пшеничного хлеба, и полученную смесь пропускают дважды через мясорубку с мелкой сеткой, добавляют 1-2 столовых ложки бульона, четверть яйца и тщательно перемешивают. Полученную массу следует выложить в кастрюлю, предварительно смазанную сливочным маслом (1/2 чайных ложки) и посыпанную сухарями, и выпекать с закрытой крышкой в духовке на водяной бане. Через 20-30 минут мясное суфле будет готово.

Выбирая, чем кормить ребенка в 2 года во время отравлений и в период восстановления после них, многие педиатры советуют готовить на половинном молоке рисовую протертую кашу. Для ее приготовления 1,5 столовых ложки риса промывают, всыпают в кипящую воду (объем – 1 стакан) и варят до мягкости. После этого кашу следует протереть через сито, добавить в нее 1/2 стакана молока и хорошо размешать. Затем добавляют 1 чайную ложку сахара и варят несколько минут до момента, когда она загустеет. В готовую кашу следует добавить 1/4 чайной ложки сливочного масла.

Для того чтобы ребенок быстро оправился после пищевого отравления, вся пища его рациона должна быть измельченной (лучше – протертой), теплой и без раздражающих пищеварительный тракт веществ.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (1 голос)
 
Знаете ли вы, что:

Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.

Как эффективно вылечить гайморит без осложнений? Как эффективно вылечить гайморит без осложнений?

Большинство людей не придают особого значения такому симптому, как течение жидкости из носа. Обычный насморк не вызывает опасений, даже если он сопровождается п...

Читайте также