Меню

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Главная > Справочник диет > Китайская диета

Китайская диета

Существует много вариантов «Китайской диеты». Их объединяет одно – все они предполагают жесткие ограничения по составу и калорийности рациона. Впрочем, это не мешает такой системе питания быть популярной, поскольку она обеспечивает хороший результат.

Наиболее распространены 7-, 14- и 21-дневный варианты. Диеты на 7 и 14 дней основаны на одних и тех же продуктах. 21-дневная диета значительно отличается от других вариантов.

Правила «Китайской диеты»:

  • нельзя менять продукты, их количество и меню определенных дней;
  • не разрешены перекусы между основными приемами пищи, при появлении чувства сильного голода следует выпить стакан воды;
  • ужин должен быть не позже чем за 3 часа до сна;
  • мясо и рыбу можно только отваривать, готовить на пару или на гриле;
  • ежедневно надо выпивать не менее 1,5 л чистой воды.

Крайне важна 2-недельная подготовка к диете. В этот период каждое утро нужно выпивать натощак 200-300 мл воды и постепенно уменьшать в рационе количество выпечки, животных жиров, сахара и соли.

«Китайская диета» требует правильного выхода из нее, чтобы избежать быстрого возвращения веса. Для этого необходимо после завершения диеты продолжать ежедневно пить зеленый чай, выпивать 1,5 л воды за день, сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания. Чувство голода в промежутках между приемами пищи желательно утолять стаканом воды, а если и делать перекусы, то только полезной и низкокалорийной пищей. Высококалорийные продукты допускаются в меню не чаще 1 раза в неделю.

Китайская диета: разрешенные продукты

Достоинства «Китайской диеты»

Для «Китайской диеты» характерен высокий темп снижения веса – она помогает избавиться от 4–6 кг за неделю.

Благодаря большому количеству воды и клетчатки происходит очищение кишечника от вредных веществ, он начинает лучше работать, что позитивно сказывается на состоянии здоровья в целом.

Недостатки и противопоказания «Китайской диеты»

Суточная калорийность рациона низка, что может стать причиной слабости, раздражительности, сонливости или, напротив, бессонницы.

21-дневный вариант диеты предусматривает весьма несбалансированный рацион и может негативно повлиять на здоровье. Такая диета противопоказана людям с любыми хроническими заболеваниями.

Если во время 21-дневной диеты самочувствие резко ухудшается, от нее следует отказаться в пользу менее жесткого варианта.

Существенный минус – мучительное чувство голода (особенно в начале диеты), которое трудно заглушить стаканом воды. Это может привести к срыву.

Даже недолгая «Китайская диета» (7, 14 дней) противопоказана людям с заболеваниями органов ЖКТ, гипертонией, нарушениями обмена веществ, а также беременным и кормящим матерям, детям, подросткам, ослабленным и пожилым людям.

Какие продукты разрешены?

В список разрешенных продуктов для 7- и 14-дневного вариантов «Китайской диеты» входят:

  • постная говядина, куриное филе;
  • яйца;
  • рыба;
  • овощи, фрукты;
  • лимонный сок;
  • оливковое масло.

Из напитков разрешены вода, обезжиренное молоко, кефир, кофе, зеленый, черный и травяной чай, томатный сок и компот.

Список продуктов для 21-дневного варианта «Китайской диеты» включает:

  • яйца;
  • фрукты (особенно полезны апельсины);
  • овощи;
  • крупы (за исключением манной и перловой).

Кроме чистой воды, пить можно кофе, зеленый и черный чай.

Какие продукты запрещены?

Во время «Китайской диеты» запрещено употреблять все продукты, которые не входят в список разрешенных, в первую очередь это касается сахара и кондитерских изделий. Соль также под запретом.

Меню «Китайской диеты»

Меню «Китайской диеты» на 7 дней:

Первый день

Завтрак: черный кофе.

Обед: салат из капусты, 2 яйца «в мешочек», помидор.

Ужин: капустный салат, заправленный растительным маслом, стейк из семги.

Второй день

Завтрак: черный кофе.

Обед: запеченная рыба с гарниром из капусты.

Ужин: отварная говядина, кефир.

Третий день

Завтрак: молоко.

Обед: салат из вареной моркови, омлет.

Ужин: груши и яблоки.

Четвертый день

Завтрак: черный кофе или чай.

Обед: корень пастернака, обжаренный на оливковом масле, яблоки.

Ужин: отварная говядина с гарниром из капусты, яичница.

Пятый день

Завтрак: тертая сырая морковь, заправленная лимонным соком.

Обед: большая порция жареной или запеченной рыбы, томатный сок.

Ужин: запеченная рыба с гарниром из капусты.

Шестой день

Завтрак: черный кофе.

Обед: овощное ассорти, куриное филе.

Ужин: сырая морковь, яичница.

Седьмой день

Завтрак: зеленый или травяной чай.

Обед: постное мясо, фруктовое ассорти.

Ужин: повторить любой понравившийся вариант ужина.

Для 14-дневной «Китайской диеты» можно применять меню 7-дневной. В этом случае меню 8-го дня соответствует меню 1-го дня и дальше все повторяется в указанном порядке. Тем, кто хочет несколько разнообразить рацион, предлагается сначала использовать меню 7-дневной диеты, а с 8-го по 14-й день придерживаться такого варианта:

Восьмой день

Завтрак: черный кофе.

Обед: отварная говядина, фруктовый салат.

Ужин: повторить любой понравившийся вариант ужина.

Девятый день

Завтрак: черный кофе.

Обед: курица, запеченная с овощным гарниром.

Ужин: салат из моркови и морской капусты, омлет.

Десятый день

Завтрак: салат из моркови.

Обед: запеченная или тушеная форель, томатный сок.

Ужин: микс из фруктов.

Одиннадцатый день

Завтрак: компот.

Обед: тушеные овощи, яйцо, ломтик сыра.

Ужин: свежие фрукты.

Двенадцатый день

Завтрак: черный, зеленый или травяной чай.

Обед: тост, тушеные кабачки, яблоки.

Ужин: отварная говядина, кефир.

Тринадцатый день

Завтрак: черный кофе.

Обед: тушеная капуста или капустный салат, томатный сок.

Ужин: порция запеченной рыбы.

Четырнадцатый день

Завтрак: кефир.

Обед: рыба, гарнир из овощей.

Ужин: отварная говядина, кефир.

Меню 21-дневного варианта «Китайской диеты»:

Первая неделя

1 яйцо и 1 апельсин за 1 прием пищи. Всего 3 приема за день - утром, днем и вечером.

Вторая неделя

В течение дня – каша, приготовленная на воде. На протяжении 1 дня следует питаться кашей одного вида.

Третья неделя

Фрукты и овощи, сырые или термически обработанные щадящим способом.

Полезные советы

Совет 1: если во время 21-дневной диеты происходит резкое ухудшение самочувствия, от нее следует отказаться в пользу менее жесткого варианта.

Совет 2: капусту можно использовать любую, в том числе и морскую.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:7, 14, 21 день

3,5 из 5

Китайская диета несбалансированна и жестка, однако именно строгие ограничения обеспечивают ее высокую эффективность. Довольно велик риск возвращения сброшенного веса вскоре после завершения диеты.

Рекомендуемая частота:1-2 раза в год
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)
 
Отзывы и комментарии (25):
Anna  /  01 сентября 2014, 15:22
Всем приветик!!!Сегодня стартовала...вроде ни чего не пугает кроме корня петрушки или пастернака)))
Но вот вопрос...что на счет соли..ее вообще не употребляют во время диеты?Все могу съесть без соли но вот с мясом печаль-беда(((((
Ответить
Надежда Врач  /  01 сентября 2014, 20:59
Добрый день, Anna.
На этой диете соль не предусмотрена. Если вы сделаете небольшое усилие и постараетесь продержаться без соли несколько дней, то потом вы привыкните и уже не будет хотеться подсаливать пищу.
Ответить
Екатерина  /  02 февраля 2015, 14:25
Сижу на диете 21.Первая неделя далась легко минус 5 кг .А вот вторая неочень интересно можно кашу апельсином вылавливать и поливать.
Ответить
Надежда врач  /  07 февраля 2015, 22:40
Добрый день, Екатерина.
В начале диеты вес всегда уходит легче, чем потом. Кашу поливать натуральным апельсиновым соком можно.
Ответить
Анна  /  26 мая 2016, 14:48
Добрый день!
Сижу на 21 дневной диете. Уже идет четвертый день и утром весы показали - 2,800.
Первая неделя довольно простая, если покупать нормальные и свежие апельсины. очень трудно без кофе с молоком. Вот его очень хочется.
С опасением смотрю на вторую неделю. Подскажите, пожалуйста, чем можно заправлять каши? А то видела вверху фразу о том, что натуральным соком можно. А слегка какими-то острыми приправами? Или варить на молоке нежирном?
Ответить
Надежда врач  /  27 мая 2016, 11:53
Здравствуйте, Анна.
Каши ничем не заправляют, варят их на воде. Острые приправы не нужно использовать на диете, т.к. они возбуждают аппетит, так же как и натуральный сок.
Ответить
Светлана  /  20 апреля 2017, 12:04
Сижу на 21-тидневной! Сегодня 2 неделя 2 день. Минус 4.5кг. Первая неделя была интересней. Она прошла для меня легко, я даже не испытывала чувство голода и продукты были вкусные. За первую неделю у меня ушли 3.6 кг. И вот началась 2-я неделя. Пресные каши кушать как-то грустно((( Появилось чувство голода под вечер. Я была голодная и злая как волк)) Меня даже посетила мысль уйти с диеты, но потом весы показали еще -0.9кг только за этот день. Буду терпеть. Интересно дойти до конца. С нетерпением жду 3-ю неделю.
Ответить
Елена  /  20 июня 2017, 21:14
Сижу на диете уже второй раз в своей жизни, первый раз в возрасте 28 лет, сейчас мне 42, вес уходит сложнее, сегодня 6 дней и минус 2.4 кг.
Но надеюсь всего хотя бы 5 кг сбросить.
Заменяю салат на брокколи на пару.
Ответить
Наталья  /  09 июля 2017, 01:42
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста при диете 21 пить вообще что нибудь можно?
Ответить
Надежда врач  /  10 июля 2017, 14:58
Цитирую: Наталья
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста при диете 21 пить вообще что нибудь можно?

Здравствуйте, Наталья.
Читаем в главе "Какие продукты разрешены?": "Кроме чистой воды, пить можно кофе, зеленый и черный чай".
Если вы имели в виду алкоголь, то нет, алкоголь нельзя.
Ответить
Знаете ли вы, что:

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Вся правда о детских противовирусных. Сравниваем и выбираем… Вся правда о детских противовирусных. Сравниваем и выбираем…

Выбирая безопасный и эффективный противовирусный препарат для малыша, можно, конечно, полностью довериться педиатру или, перепробовав с десяток средств, найти с...