Китайская диета

Существует много вариантов «Китайской диеты». Их объединяет одно – все они предполагают жесткие ограничения по составу и калорийности рациона. Впрочем, это не мешает такой системе питания быть популярной, поскольку она обеспечивает хороший результат.

Наиболее распространены 7-, 14- и 21-дневный варианты. Диеты на 7 и 14 дней основаны на одних и тех же продуктах. 21-дневная диета значительно отличается от других вариантов.

Крайне важна 2-недельная подготовка к диете. В этот период каждое утро нужно выпивать натощак 200-300 мл воды и постепенно уменьшать в рационе количество выпечки, животных жиров, сахара и соли.

«Китайская диета» требует правильного выхода из нее, чтобы избежать быстрого возвращения веса. Для этого необходимо после завершения диеты продолжать ежедневно пить зеленый чай, выпивать 1,5 л воды за день, сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания. Чувство голода в промежутках между приемами пищи желательно утолять стаканом воды, а если и делать перекусы, то только полезной и низкокалорийной пищей. Высококалорийные продукты допускаются в меню не чаще 1 раза в неделю.

Достоинства «Китайской диеты»

Для «Китайской диеты» характерен высокий темп снижения веса – она помогает избавиться от 4–6 кг за неделю.

Благодаря большому количеству воды и клетчатки происходит очищение кишечника от вредных веществ, он начинает лучше работать, что позитивно сказывается на состоянии здоровья в целом.

Недостатки и противопоказания «Китайской диеты»

Суточная калорийность рациона низка, что может стать причиной слабости, раздражительности, сонливости или, напротив, бессонницы.

21-дневный вариант диеты предусматривает весьма несбалансированный рацион и может негативно повлиять на здоровье. Такая диета противопоказана людям с любыми хроническими заболеваниями.

Если во время 21-дневной диеты самочувствие резко ухудшается, от нее следует отказаться в пользу менее жесткого варианта.

Существенный минус – мучительное чувство голода (особенно в начале диеты), которое трудно заглушить стаканом воды. Это может привести к срыву.

Даже недолгая «Китайская диета» (7, 14 дней) противопоказана людям с заболеваниями органов ЖКТ, гипертонией, нарушениями обмена веществ, а также беременным и кормящим матерям, детям, подросткам, ослабленным и пожилым людям.

Какие продукты разрешены?

В список разрешенных продуктов для 7- и 14-дневного вариантов «Китайской диеты» входят:

• постная говядина, куриное филе;
• яйца;
• рыба;
• овощи, фрукты;
• лимонный сок;
• оливковое масло.

Из напитков разрешены вода, обезжиренное молоко, кефир, кофе, зеленый, черный и травяной чай, томатный сок и компот.

Список продуктов для 21-дневного варианта «Китайской диеты» включает:

• яйца;
• фрукты (особенно полезны апельсины);
• овощи;
• крупы (за исключением манной и перловой).

Кроме чистой воды, пить можно кофе, зеленый и черный чай.

Какие продукты запрещены?

Во время «Китайской диеты» запрещено употреблять все продукты, которые не входят в список разрешенных, в первую очередь это касается сахара и кондитерских изделий. Соль также под запретом.

Меню «Китайской диеты»

Меню «Китайской диеты» на 7 дней:

Для 14-дневной «Китайской диеты» можно применять меню 7-дневной. В этом случае меню 8-го дня соответствует меню 1-го дня и дальше все повторяется в указанном порядке. Тем, кто хочет несколько разнообразить рацион, предлагается сначала использовать меню 7-дневной диеты, а с 8-го по 14-й день придерживаться такого варианта:

Меню 21-дневного варианта «Китайской диеты»:

Полезные советы

Совет 1: если во время 21-дневной диеты происходит резкое ухудшение самочувствия, от нее следует отказаться в пользу менее жесткого варианта.

Совет 2: капусту можно использовать любую, в том числе и морскую.

Видео с YouTube по теме статьи: