Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Цикорий

Инструкция по применению:

  1. 1. Применение
  2. 2. Противопоказания и вред

Цены в интернет-аптеках:

от 62 руб.

ЦикорийЦикорий — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Для этого растения характерно наличие мощного, мясистого корня до 15-ти метров в длину. Стебель цикория прямой, на нем располагаются короткочерешковые листья. Цветет цикорий с июля по сентябрь крупными ярко-голубыми цветками. Плод у цикория – семянка. Цикорий может быть диким и культурным. Культурные сорта выращивают для использования корня цикория в пищу.

Цикорий произрастает в европейской части России, в Белоруссии, Крыму, на Кавказе. Любит склоны, сосновые леса и песчаные почвы.

Польза цикория была известна человеку с древних времен. Еще в древнеегипетском папирусе Эберса (эпоха фараона Аменхотепа) упоминалось о том, что из цикория готовили лекарства против смертельных укусов змей и ядовитых насекомых.

Пользу цикория в своих трудах описывали врачи и ученые античности (Теофраст, Плиний, Диоскорид). Знаменитый Авиценна применял пользу цикория для изготовления препаратов в лечении суставов, глаз и желудка.
Состав и польза цикория

Наибольшую ценность представляет корень цикория. Он содержит множество легкоусвояемых веществ, которые используют как ценный продукт питания и для лечения многих заболеваний. Самым главным веществом в составе, обеспечивающим основную пользу цикория, является инсулин. Его в корне цикория содержится 60%. Этот полисахарид – незаменимый компонент диетического питания, и особенно необходим людям с сахарным диабетом, так как заменяет крахмал и сахар.

Кроме того, корень цикория содержит такие вещества как:

  • Интибин (горький гликозид);
  • Сахариды;
  • Органические кислоты;
  • Холин;
  • Белки;
  • Жиры;
  • Соли;
  • Пектин;
  • Эфирное масло;
  • Витамины.

Чрезвычайно богат корень цикория такими важными элементами как:

  • Горькие вещества;
  • Смолистые вещества;
  • Дубильные вещества.

Что касается витаминов в составе корня цикория, то их в нем также немало:

  • Витамин А;
  • Витамин С;
  • Витамин В1;
  • Витамин В2;
  • Витамин РР;
  • Витамин Е.

Довольно много в цикории микроэлементов, полезных для организма:

  • Марганец;
  • Железо;
  • Калий;
  • Натрий;
  • Фосфор.

Польза цикория представлена не только в его корне. Так, листья растения содержат редко встречаемое в природе вещество инулин. Это натуральный полисахарид, практически полностью состоящий из фруктозы. Инулин помогает организму лучше усваивать минеральные вещества из пищи, в том числе и кальций (а он, как известно, усваивается хуже всего).

Основное свойство цикория снижать уровень сахара в крови активно применяется для лечения сахарного диабета. Многие не знают, что таким свойством обладает не только корень цикория, но и его листья. Богатый состав зеленой части растения обуславливает его использование в пищу человека.

Таким образом, польза цикория представлена в тех действиях, которые его употребление производит на организм человека:

-        Вяжущее;

-        Сахароснижающее;

-        Успокоительное (седативное);

-        Мочегонное;

-        Желчегонное;

-        Противовоспалительное (антисептическое);

-        Ранозаживляющее;

-        Стимулирующее (работа желудочно-кишечного тракта);

-        Иммуностимулирующее.

Применение цикории

Встречая в продаже этот продукт, многие из нас задаются вопросом: пользу цикория или вред принесет нам его регулярное употребление, например, в качестве напитка. Ответ очевиден: корень цикория обладает удивительным вкусом и целебными свойствами. Поэтому, пить такой напиток можно без ограничений, в разумных пределах, конечно.

Пользу цикория сложно переоценить. Спектр лечебных действий корня цикория очень широк. Обозначим широкий перечень тех свойств, которые при регулярном употреблении имеет цикорий:

  • Выводит из печени токсины;
  • Стимулирует функцию печени;
  • Успокаивает нервную систему;
  • Улучшает работу сердца;
  • Улучшает состав крови;
  • Нормализует пищеварение;
  • Укрепляет организм.

Таким образом, польза цикория используется для лечения следующих заболеваний и профилактики различных нарушений здоровья:

-        Невроз;

-        Бессонница;

-        Гипертензия;

-        Цистит;

-        Желчнокаменная болезнь;

-        Гиперацидный гастрит;

-        Нефрит;

-        Анемия;

-        Цинга;

-        Болезни селезенки;

-        Цирроз;

-        Гепатит;

-        Энтерит;

-        Дисбактериоз;

-        Артрит;

-        Колит;

-        Холецистит;

-        Хронический запор;

-        Упадок сил;

-        Повышенное потоотделение.

В этих случаях цикорий принимают внутрь в виде настойки, отвара, напитка. Большой пользой цикорий обладает при его употреблении в виде сока из корней и листьев.

Но польза цикория весьма ощутима для здоровья и при наружном применении. Так, отвар корней цикория и его травы в народной медицине применяют для лечения таких заболеваний как:

  • Экзема;
  • Угри;
  • Фурункулез;
  • Гнойные раны, язвы;
  • Диатез у детей (пищевая аллергия);
  • Воспаление лимфатических желез.

Для этих целей из цикория готовят ванны, примочки, припарки, повязки.

Благодаря такому широкому списку лечебных свойств, цикорий налаживает работу всего организма, приводя в порядок сердце, почки, печень и кровь.

Наряду с такими богатыми свойствами и пользой цикория, он еще и обладает прекрасным насыщенным вкусом. Исключительную пользу цикорий принесет вам, если каждое утро вы станете пить не кофе, а целебный напиток. Такая привычка обеспечит вам отличное настроение и отменное здоровье. Кроме того, цикорий поможет избавиться от дисбактериоза кишечника и будет профилактической мерой против этого заболевания. Вреда от цикория не будет, ведь при регулярном употреблении он помогает снизить уровень сахара в крови, а значит – наладить обмен веществ в организме. Благодаря этому свойству, можно справиться с лишним весом. Кроме того, корень цикория обладает калорийностью всего 21 ккал.

Напиток Цикорий растворимыйЦикорий используют не только в пищу. Так, знаменитые индийские зубные пасты практически всегда содержат экстракт корня цикория. Благодаря этому, такая зубная паста препятствует образованию налета на зубах и обладает противовоспалительным свойством.

Корень цикория часто применяют при производстве кондитерских изделий. Такие конфеты и торты обладают необычным вкусом и запахом.

Противопоказания и вред цикория

Вреда цикорий человеку нанести практически не может. Но если злоупотреблять им, впрочем, как и любым другим продуктом, это может привести к плачевному результату, и тогда вред от цикория будет очевидным.

В случае наличия хронических заболеваний, необходимо на предмет употребления этого продукта проконсультироваться со своим врачом. Чтобы не допустить нанесения вреда цикорием для здоровья, осторожность соблюдать нужно при таких болезнях:

-        Невроз;

-        Геморрой;

-        Гастрит;

-        Варикозное расширение вен;

-        Бронхиальная астма;

-        Бронхит.

Вред цикорий принесет человеку в случае, когда у него существует индивидуальная непереносимость к этому продукту.

Очевидный вред цикорий может нанести здоровью детскому организму до 3-х лет. Осторожным нужно быть аллергикам, так как значительное содержание витамина С в цикории вреда для организма может и не принести, но послужит аллергеном.

Цикорий: цены в интернет-аптеках

Название препарата

Цена

Аптека

Наследие природы Цикорий обыкновенный корень фиточай 50 г 1 шт.

62 руб.

Интернет аптека Uteka.ruИнтернет аптека Uteka.ru

Информация о препарате является обобщенной, предоставляется в ознакомительных целях и не заменяет официальную инструкцию. Самолечение опасно для здоровья!

Поделиться:
 
Оцените статью: 4.6785714285714 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (14 голосов)
 
Знаете ли вы, что:

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Протезирование при отсутствии большого количества зубов Протезирование при отсутствии большого количества зубов

Частичное отсутствие зубов или даже полная адентия могут быть последствием травм, кариеса или заболеваний дёсен. Однако утраченные зубы можно заменить протезами...

Читайте также