Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Диета без мяса

Особенности диеты без мясаДиета без мяса, предназначенная для похудения при избыточном весе и очищения организма, заключается в исключении из рациона мяса и мясных продуктов, а также их замене соевыми продуктами.

Особенности диеты без мяса

При соблюдении диеты без мяса необходимо на 10-14 дней полностью отказаться от употребления мяса, мясных продуктов и полуфабрикатов. Для того чтобы организм не испытывал резкого дефицита белка, кальция и цинка, необходимо постепенно переходить к диете и включить в рацион альтернативные продукты с полезными веществами.

Полезными продуктами в такой диете являются соя, соевый соус и соевое мясо, а также молочные продукты, рыба и яйца. Соевый соус при диете можно добавлять в различные блюда и заправлять им салаты. Также восполнят запас важных микроэлементов и витаминов овощи, миндаль, бобовые культуры, белый хлеб, шпинат и брокколи.

В период диеты без мяса следует отказаться от калорийных блюд и заменить их соевыми продуктами. Соя не вызывает аллергических реакций, имеет нейтральный запах и приятный вкус.

Соевая диета основывается на соевых продуктах, которые не содержат холестерина и лактозы, хорошо усваиваются и снимают симптомы интоксикации. Регулярное употребление соевого мяса и соевого соуса при диете позволит снизить риск развития онкологических заболеваний, слабоумия, патологий костных тканей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Польза и эффективность соевой диеты обусловлена наличием в растении лецитина, который регулирует липидный обмен, способствует жиросжиганию и нормализует процесс метаболизма.

Калорийность сои и соевого мяса

Соя является предпочтительным продуктом для диетического и вегетарианского меню, так как содержит белок растительного происхождения. В состав соевого мяса входят фосфор, кальций, железо, натрий, магний, калий, витамины А, Е и В, а также полезные жирные кислоты.

Калорийность сои составляет 381 ккал, а также в ее составе 17 г жиров, 34 г белков и 17,2 г углеводов.

Диета без мяса подразумевает употребление альтернативных продуктовСоевое мясо является продуктом из сои с растительным белком, изготовленным из соевой муки. Данное мясо подходит для вегетарианского питания и диетического меню. Калорийность соевого мяса составляет 296 ккал, а также в нем содержится 52 г белков, 2 г жиров и 17 г углеводов.

Из средней калорийности соевого мяса можно готовить диетические супы, а также различные блюда с овощами, макаронными изделиями и крупами.

Преимущества диеты без мяса

Диету без мяса, состоящую из соевых продуктов, овощей и фруктов необходимо соблюдать не более 15 дней, чтобы организм не получил стресс и не дошел до истощения. Во время соевой диеты необходимо есть не менее 3- 4 раз в сутки, перекусывать 2-3 раза и употреблять ежедневно не менее 1,5 литра жидкости.

Такая диета хорошо подходит для людей, занимающихся активными видами спорта, танцами, а также соблюдающих правильное питание. Соевая диета помогает устранить лишние килограммы, способствует выведению из организма вредных веществ, укрепляет костно-мышечный аппарат и стабилизирует психоэмоциональные состояние.

Перед переходом на диету без мяса необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и пройти диагностическое обследование.

Данная диета имеет как преимущества, так и недостатки. К основным преимуществам диеты без мяса можно отнести:

  • простоту составления еженедельного меню и доступность продуктов в его составе;
  • профилактику различных заболеваний (сахарный диабет, атеросклероз, онкологические заболевания, гипертония);
  • эффективное похудение без истощения организма;
  • улучшение состояния кожи и волос;
  • повышение эластичности мышц и укрепление костей.

Необходимо учитывать, что диета без мяса противопоказана при анемии, гипотонии, истощении, заболеваниях головного мозга и психических расстройствах, а также в детском возрасте до 16 лет.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 4.6666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (3 голосов)
 
Знаете ли вы, что:

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

Что нужно знать про послеоперационный бандаж Что нужно знать про послеоперационный бандаж

Восстановительный период после любого хирургического вмешательства требует от пациента крайне бережного отношения к своему здоровью. Но что делать, если нужно с...

Читайте также