Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Диета Кима Протасова

Диета разработана израильским диетологом Кимом Протасовым. Эта система питания рассчитана на десять недель: пять недель – собственно диета, при которой возможна потеря 6-8 кг лишнего веса; пять недель – выход из диеты, закрепляющий достигнутый результат.

Объем продуктов и время приема пищи не ограничиваются.

Диета Кима Протасова - сбалансированная система питания, рассчитанная на 10 недель Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты Кима Протасова

Несмотря на низкую калорийность разрешенных продуктов, при диете Кима Протасова голод не ощущается, так как количество употребляемой пищи и число ее приемов не ограничены.

Предложенная Протасовым система питания сбалансирована и включает продукты, которые содержат необходимые организму белки, жиры и углеводы.

Из рациона исключены продукты с высоким гликемическим индексом. Благодаря их отсутствию за время диеты происходит нормализация функции поджелудочной железы и уменьшается тяга к сладкому.

Сочетание свежих овощей и белковых продуктов с низким содержанием жира делает потерю веса качественной и эффективной. Клетчатка, содержащаяся в овощах, предотвращает запоры, улучшает работу кишечника, способствует длительному сохранению чувства сытости. Из-за низкой калорийности овощей в рационе создается дефицит калорий, необходимый для похудения. Белки, в свою очередь, перевариваются долго и с большим расходом энергии, которая для этого поступает из жировых депо.

При диете Кима Протасова восполняется недостаток витаминов и минералов в организме.

Недостатки и противопоказания диеты Кима Протасова

Придерживаться диеты Кима Протасова целесообразнее летом или осенью, когда в продаже есть множество свежих овощей, богатых витаминами. Зимой или весной овощи лишены ряда полезных качеств и стоят дороже.

На протяжении десяти недель диеты нужно употреблять свежие, термически не обработанные овощи. Такое питание многие люди переносят тяжело.

Диета может спровоцировать обострение хронических заболеваний, поэтому рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

Какие продукты разрешены?

Рацион диеты Протасова меняется на ее протяжении:

  • первая и вторая недели – разрешены все овощи, которые можно есть в свежем виде; кисломолочные продукты (творог, сыр, кефир, ряженка и йогурт), жирность которых не превышает 5%; вареные яйца; зеленые яблоки (не более трех в день); чай и кофе без сахара, вода;
  • третья, четвертая и пятая недели – часть молочных продуктов заменяется 300 г жареного мяса, рыбы или птицы.

В период выхода из диеты рацион меняется так:

  • 40% молочных продуктов заменяют обезжиренными аналогами (0,5–1%) жирности. В качестве компенсации понижения жира в рацион включают растительное масло в объеме 3 ч. л. в сутки;
  • 30% молочных продуктов заменяют постным мясом – курятиной, говядиной или индюшатиной;
  • два из трех разрешенных яблок заменяют двумя другими фруктами (исключая бананы, манго и сухофрукты);
  • в салаты можно добавлять немного уксуса;
  • на завтрак употребляют кашу, готовить которую следует из 1-2 ст. л. крупы и соответствующего объема воды. Объем порции – не более 250 мл. К каше добавляют творог и овощной салат.

Какие продукты запрещены?

Продукты, не вошедшие в число разрешенных, запрещены.

Меню диеты Кима Протасова

Пример меню диеты Кима Протасова:

Первые две недели диеты

Завтрак: йогурт, вареное яйцо, тертая морковь.

Второй завтрак: огурец.

Обед: творог, салат из капусты, моркови и зелени, чай.

Полдник: салат из огурцов и помидоров.

Ужин: кефир, гаспачо (холодный суп из помидоров).

С третьей по пятую неделю

Завтрак: яичница, ряженка, морковь, кофе.

Второй завтрак: творог с зеленью.

Обед: отварная курица с помидорами, чесноком и зеленью.

Полдник: помидор, огурец.

Ужин: кефир.

Выход

Завтрак: овсяная каша, овощной салат, творог.

Полдник: тертая морковь с корицей и ряженкой.

Обед: тушеная говядина, шинкованная капуста с небольшим количеством уксуса.

Полдник: яблоко.

Ужин: вареное яйцо, кефир.

В период выхода из диеты рацион постепенно изменяют:

  • 40% молочных продуктов заменяют обезжиренными аналогами (0,5%-1%) жирности. В качестве компенсации понижения жира в рацион включают растительное масло в объеме 3 чайных ложки в сутки;
  • Два из трех разрешенных яблок заменяют другими фруктами в том же количестве;
  • Вместо части овощей на завтрак употребляют каша, готовить которую следует из 1-2 столовых ложек крупы и соответствующего объема воды. Объем порции – не более 250 мл. К каше добавляют творог и овощной салат;
  • 30% молочных продуктов заменяют постным мясом: курицей, говядиной или индейкой.

Полезные советы

Совет 1. В сутки следует выпивать не менее 2 л чистой воды. Помимо утоления жажды, вода обеспечивает выведение шлаков и токсинов из организма.

Совет 2. Рекомендуется изменять рацион при выходе из диеты плавно, в течение нескольких дней.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:10 недель

3,5 из 5

Популярность диеты объясняется ее высокой эффективностью и отсутствием чувства голода. Четко расписанный выход из диеты помогает закрепить полученный результат.

Рекомендуемая частота:раз в 6 месяцев
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (1 голос)
 
Знаете ли вы, что:

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Протезирование при отсутствии большого количества зубов Протезирование при отсутствии большого количества зубов

Частичное отсутствие зубов или даже полная адентия могут быть последствием травм, кариеса или заболеваний дёсен. Однако утраченные зубы можно заменить протезами...

Читайте также