Имбирная диета

Корень имбиря – уникальный продукт, ценные свойства которого используются в восточной медицине с древних времен. Благодаря высокому содержанию фитонцидов и эфирных масел имбирь ускоряет обмен веществ, помогая быстрее сжигать калории. Имбирная диета – находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса не только без вреда здоровью, но и, наоборот, укрепив его.

Принципы диеты:

• похудение происходит за счет действия активных веществ, содержащихся в имбире. На протяжении 2 месяцев необходимо за 30 минут до еды или спустя 30 минут после пить настойку имбирного корня. В течение дня между приемами пищи также рекомендуется употреблять имбирный чай. Общий объем этих напитков должен составлять не менее 1 л в день;
• постепенно количество потребляемых калорий нужно довести до 1600-1800 в день;
• при приготовлении блюд следует использовать щадящую (диетическую) термическую обработку продуктов – отваривание, приготовление на пару, запекание.

Источник: depositphotos.com

Достоинства имбирной диеты

Имбирная диета позволяет терять 1-2 кг в неделю.

Основное достоинство диеты – ее простота. Нет необходимости полностью перестраивать свой рацион, достаточно придерживаться принципов здорового питания. Имбирный корень, являющийся основой диеты, доступен, а имбирный чай легко приготовить. Вкус напитка специфический, но не вызывает отвращения, а значит, и соблюдать диету несложно.

Благодаря высокому содержанию фитонцидов и эфирных масел имбирь ускоряет обмен веществ, помогая быстрее сжигать калории.

Поскольку уменьшается аппетит, количество употребляемой пищи снижается, а объем желудка сокращается. Эффект от соблюдения диеты сохраняется долгое время после возвращения к обычному режиму питания. Для насыщения требуется меньше еды, следовательно, вес не прибавляется. Здоровые привычки в питании положительно сказываются на состоянии здоровья.

Полезные эфирные масла в имбире позволяют улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Благоприятно влияет имбирь и на процесс пищеварения. Благодаря пряному вкусу он активизирует выработку желудочного сока и функции органов пищеварения, способствует притоку крови к ним.

Недостатки и противопоказания имбирной диеты

Диета не подойдет для людей, желающих сбросить лишний вес быстро. Похудение при имбирной диете происходит медленно.

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и почек необходима консультация врача перед переходом на имбирную диету. Корень имбиря имеет способность повышать давление, поэтому страдающим гипертонией употреблять его нужно с особой осторожностью.

Абсолютными противопоказаниями для имбирной диеты являются:

• беременность;
• кормление грудью;
• язвенные болезни желудка или кишечника (приток крови к слизистым оболочкам может спровоцировать кровотечение);
• гастрит, колит.

Какие продукты разрешены?

Можно есть все, что соответствует принципу здорового питания: овощи и фрукты, нежирное мясо и рыбу, молочные продукты, злаки, растительные масла. Разрешается употребление натурального кофе, черного и зеленого чая.

Какие продукты запрещены?

Следует исключить сахар и сладости, копченую, соленую и жареную пищу, консервы, мучное, алкоголь.

Меню имбирной диеты

Пример меню одного дня имбирной диеты:

Полезные советы

Совет 1. Лучше выбирать черный, неочищенный имбирь, наиболее богатый витаминами.

Совет 2. Удобный вариант – готовить имбирный напиток вечером на весь следующий день.

Видео с YouTube по теме статьи: