Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Диета Мадлен Жеста

Автор диеты, врач-психотерапевт и диетолог, считает, что нельзя пытаться похудеть, постоянно ощущая голод: организм испытывает стресс и реагирует на него не уменьшением, а наоборот, увеличением массы тела.

Диета Мадлен Жеста направлена в первую очередь на очищение организма от шлаков, для чего предлагается, помимо употребления большого количества воды, пить специальные напитки. Снижение веса происходит и за счет уменьшения калорийности рациона.

Особые напитки и блюда, используемые при диете, просты в приготовлении.

  1. Очистительный бульон: некрупно порезать 1 кг лука-порея и по 0,5 кг помидоров и моркови, залить 1,5 л кипящей воды и варить на очень слабом огне около 20 минут. При желании можно добавить щепотку тмина.
  2. Гидромель: в стакан чистой холодной воды добавить сок, выжатый из крупного лимона. В качестве подсластителя используют мед (не более неполной чайной ложки). Пить гидромель необходимо не спеша и очень маленькими глотками.
  3. Кисломолочный комплекс: 250 г творога смешать со 150 г йогурта, добавить по вкусу полстакана свежих ягод и 2 ч. л. меда, либо 2 ч. л. меда и 1 ч. л. какао, либо 2 ст. л. изюма, предварительно размоченного в йогурте, 4 шт. чернослива или кураги.
  4. Какао-напиток: в стакан молока добавить 1 ч. л. какао и 1 ч. л. меда, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения.

При соблюдении диеты Мадлен Жеста противопоказаны физические нагрузки, поэтому она идеально подходит для людей, ведущих малоактивный образ жизни.

Правила диеты Мадлен Жеста:

  • энергетическая ценность рациона не должна превышать 1200 калорий в сутки;
  • каждый день, не вставая с постели, надо выпивать 0,5 л воды, в период между завтраком и обедом маленькими глотками постепенно выпивать еще 0,5 л воды и еще 1 л с обеда до вечера. Всего нужно употреблять 2 л воды в день;
  • обязательно соблюдать режим приема пищи (9.00 – завтрак, 12.00 – полдник, 15.00 – обед, 19.00 – ужин, за час до сна – поздний ужин);
  • каждый день в 16.00 следует выпивать гидромель.
Диета Мадлен Жеста: основные принципы питанияИсточник: depositphotos.com

Достоинства диеты Мадлен Жеста

Диета Мадлен Жеста рассчитана на 10 дней. За этот период можно похудеть на 4-6 кг. За время соблюдения диеты формируется привычка к здоровому питанию, человек начинает понимать, сколько нужно съедать, и различать, какие продукты вредны, а какие полезны. В результате и после диеты вес тела продолжает снижаться до полной нормализации.

Автор диеты утверждает, что эта система питания полезна даже для кормящих женщин, стремящихся скорее прийти в форму после родов.

Растительные продукты, предусмотренные в рационе диеты, полностью обеспечивают потребность организма в витаминах, микро- и макроэлементах. Растительная клетчатка позволяет улучшить функциональную активность желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому уже через несколько дней отмечаются прилив сил, нормализация сна.

При диете Мадлен Жеста голод практически не ощущается. Частый прием жидкости небольшими порциями способствует естественному лимфодренажу тканей и очищению организма. В итоге улучшается состояние кожи, что можно рассматривать как дополнительный плюс диеты.

Недостатки и противопоказания диеты Мадлен Жеста

Далеко не все современные диетологи считают диету Мадлен Жеста полезной для организма. Они указывают на следующие недостатки этой системы питания:

  • в рационе недостаточно жиров. А ведь для здоровья человека очень важен баланс поступающих питательных веществ. Растительные масла не только содержат необходимые полиненасыщенные жирные кислоты, но и являются основным источником витамина A. Его недостаток в пище ухудшает барьерную функцию слизистых оболочек, из-за чего организм становится более восприимчивым к различным инфекциям;
  • добиться какого-либо очищения печени, почек и других органов за счет обильного питья невозможно;
  • ограничение физической активности нельзя назвать правильным с точки зрения физиологии. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо ускорить метаболизм, а для этого нужны физические упражнения.

По мнению большинства диетологов, за 10 дней нереально добиться значительной потери массы тела, впрочем, как и сформировать привычку правильно питаться. Данная диета не подходит для людей, которым надо избавиться более чем от 10 кг лишнего веса.

Противопоказаний у диеты Мадлен Жеста практически не имеется. Ее могут соблюдать люди любого возраста и пола. Автор утверждает, что эта система питания полезна даже для кормящих женщин, стремящихся скорее прийти в форму после родов. Однако при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы нужно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем начинать питаться по данной системе.

Какие продукты разрешены?

Разрешены следующие продукты:

  • огурцы, морковь, редис, помидоры, лук-порей и листовая зелень;
  • ягоды;
  • бананы, апельсины, грейпфруты, груши, лимоны, яблоки, абрикосы;
  • грибы;
  • молочные продукты низкой жирности – молоко, натуральный йогурт, творог;
  • куриное филе, говядина;
  • лосось, сайра, минтай;
  • морепродукты;
  • горький шоколад (10-15 г в день);
  • варенье и мед (до 2 ч. л. в день);
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • какао-порошок;
  • оливковое масло;
  • горчица, бальзамический уксус, пряности.

Какие продукты запрещены?

Из рациона следует исключить:

  • соль;
  • сахар;
  • все виды выпечки;
  • алкогольные напитки;
  • крепкий кофе и чай;
  • газированные напитки;
  • фастфуд;
  • полуфабрикаты промышленного производства.

Меню диеты Мадлен Жеста

Приводится меню первых трех дней диеты. Меню 3-го дня распространяется и на дни с 4-го по 7-й, затем с 8-го дня повторяются первые три дня диеты (8-й соответствует 1-му, 9-й – 2-му, 10-й – 3-му).

Первый день (и 8-й)

Завтрак: какао-напиток, через час апельсин или грейпфрут.

Обед: 200 г запеченной в фольге рыбы (можно заменить 150 г курицы или говядины), 300 г тушеных овощей.

Полдник: 150 г йогурта с 1 ч. л. меда.

16.00 – гидромель.

Ужин: 3 чашки очистительного бульона с интервалом в 10 мин., спустя 20 мин. после последней чашки бульона – салат из редиса, огурца и лука-порея с 1 ч. л. оливкового масла.

Поздний ужин: 150 г йогурта с 1 ч. л. меда.

Второй день (и 9-й)

Завтрак: 2 грейпфрута, через час – какао-напиток, еще спустя час – очистительный бульон.

Обед: 150 г мяса или рыбы на пару, 300 г свежих овощей.

Полдник: стакан молока с 1 ч. л. варенья.

16.00 – гидромель.

Ужин: 200 г рыбы, запеченной в рукаве, 200 г отварных овощей.

Поздний ужин: 150 мл йогурта с 1 ч. л. меда.

Третий день (а также 4, 5, 6, 7 и 10-й)

Завтрак: какао-напиток, через час – грейпфрут.

Обед: кисломолочный комплекс.

Полдник: горсть сухофруктов или орехов (тщательно жевать и съедать медленно).

16.00 – гидромель.

Ужин: 150 г мяса, 200 г свежих или тушеных овощей.

Поздний ужин: 150-200 мл йогурта с 1 ч. л. меда.

Полезные советы

Совет 1. Рыбу можно заменять морепродуктами в том же количестве.

Совет 2. Начинать соблюдать диету Мадлен Жеста лучше всего в субботу, так как первые два дня предназначены для очистки организма и требуют значительного ограничения физической активности.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:10 дней

3,5 из 5

Диета Мадлен Жеста ставит целью очищение организма и нормализацию обмена веществ в довольно короткий срок. Добиться этого помогает, в частности, особый напиток – гидромель.

Рекомендуемая частота:раз в 3 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (1 голос)
 
Знаете ли вы, что:

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Акклиматизация: как не испортить себе отдых Акклиматизация: как не испортить себе отдых

Собираетесь провести длинные зимние каникулы в жарких странах? Или, может быть, даже встретить Новый год под пальмами? Специалисты расскажут, как совершить путе...

Читайте также