Одной из лучших диет на 14 дней является разработанная американскими диетологами Waitrose, основанная на тройном приеме пищи и двойном перекусе в день система. Эта сбалансированная диета включает в себя частые приемы порций жирной рыбы для потребления ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и молочных продуктов для усвоения кальция.
Важным моментом является прием не менее 6-8 стаканов жидкости в день в виде воды, фруктовых соков, некрепкого чая и кофе, молока или травяного чая.
Перед тем, как изменить рацион в соответствии с диетой на 14 дней, пациенты с различными заболеваниями должны проконсультироваться с врачом.
Меню диеты на 14 дней
Ниже представлено подробное меню диеты на 14 дней по дням с подсчетом ежедневно принимаемых калорий за каждый прием пищи. По отзывам, диета на 14 дней переносится легко, без чувства голода и вреда для здоровья.
День 1 (8):
Завтрак – 50 г мюслей со 125 мл полужирного молока (1,5-2,5%) и любыми фруктами и орехами, стакан свежевыжатого сока. Калорийность такого завтрака составляет 373 ккал, насыщенных жиров – 2,8 г;
Обед – морковь, чечевичный суп с семенами тмина и ржаная булочка. Калорийность обеда составляет 293 ккал, насыщенных жиров – 5,9 г;
Ужин – куриное филе без кожи, запеченное в фольге с консервированными бобами, лук-порей, 125 мл куриного бульона и свежий тимьян, запеченные яблоки, заполненные сухофруктами, сверху политые одним шариком мороженого. Калорийность ужина составляет 567 ккал, насыщенных жиров – 4,9 г;
Первый перекус состоит из обезжиренного натурального йогурта с медом. Калорийность составляет 146 ккал, насыщенных жиров – 1,2 г;
Второй перекус состоит из одного банана и горсти красного винограда. Калорийность составляет 119 ккал, насыщенных жиров – 0,1 г.
Итоговая калорийность первого дня диеты на 14 дней составляет 1498 ккал, насыщенных жиров – 14,9 г. В случае, если диету на 14 дней соблюдает вегетарианец, курицу необходимо заменить баклажанами.
День 2 (9):
Завтрак – овсяная каша, приготовленная из 50 г овсяных хлопьев и 200 мл обезжиренного молока с 30 г изюма, стакан свежевыжатого сока. Калорийность завтрака составляет 404 ккал, насыщенных жиров – 4,2 г;
Обед – 100 г жареной курицы (или баклажан) в лаваше, 1 стакан томатного сока, листья салата, огурцы и помидоры. Калорийность обеда составляет 382 ккал, насыщенных жиров – 1,2 г;
Ужин – грибное ризотто и фруктовое попурри со свежей мятой. Калорийность ужина составляет 370 ккал, насыщенных жиров – 5,0 г;
Первый перекус – нарезанные груши. Калорийность составляет 64 ккал, насыщенных жиров – 0,0 г;
Второй перекус – обезжиренный живой био-йогурт с тыквенными семечками. Калорийность составляет 201 ккал, насыщенных жиров – 1,9 г.
Итоговая калорийность второго дня диеты на 14 дней составляет 1421 ккал, насыщенных жиров – 12,3 г.
День 3 (10):
Завтрак – 50 г мюслей со 125 мл полужирного молока (1,5-2,5%) с сушеными фруктами и стакан свежевыжатого сока. Калорийность такого завтрака составляет 312 ккал, насыщенных жиров – 2,8 г;
Обед – салат из половины авокадо, свежего шпината, помидора с французским соусом и 200 г дикого риса. Калорийность такого обеда составляет 300 ккал, насыщенных жиров – 5,3 г;
Ужин – картофель в мундире, 100 г филе форели горячего копчения, сырая морковь, сельдерей, орехи и яблоки. Калорийность ужина составляет 747 ккал, насыщенных жиров – 4,5 г;
Первый перекус – 150 г обезжиренного греческого йогурта. Калорийность составляет 101 ккал, насыщенных жиров – 1,5 г;
Второй перекус – две сливы. Калорийность составляет 40 ккал, насыщенных жиров – 0,0 г.
Итоговая калорийность третьего дня диеты на 14 дней составляет 1500 ккал, насыщенных жиров – 14,1 г.
День 4 (11):
Завтрак – два тоста из цельнозернового хлеба с апельсиновым мармеладом и имбирем, коктейль из яблока, банана, апельсинового сока и замороженных фруктов. Калорийность такого завтрака составляет 446 ккал, насыщенных жиров – 0,6 г;
Обед – картофельный салат с консервированной кукурузой, петрушка и красный болгарский перец. Калорийность такого обеда составляет 173 ккал, насыщенных жиров – 0,8 г;
Ужин – курица по-тайски с кари и рисом, два помидора. Калорийность ужина составляет 460 ккал, насыщенных жиров – 4,5 г;
Первый перекус – булочка с медом и грецким орехом. Калорийность составляет 202 ккал, насыщенных жиров – 0,9 г;
Второй перекус – одно яблоко. Калорийность составляет 55 ккал, насыщенных жиров – 0,0 г.
Итоговая калорийность четвертого дня диеты на 14 дней составляет 1336 ккал, насыщенных жиров – 6,8 г.
День 5 (12):
Завтрак – омлет из двух яиц и петрушки, один тост, стакан свежевыжатого сока. Калорийность такого завтрака составляет 359 ккал, насыщенных жиров – 1,3 г;
Обед – одно филе куриной грудки с листьями салата и болгарским перцем. Калорийность такого обеда составляет 482 ккал, насыщенных жиров – 6,7 г;
Ужин – 120 г филе свежей трески с 50 г креветок и свежим шпинатом, запеченные в фольге, половина авокадо и помидор. Калорийность ужина составляет 385 ккал, насыщенных жиров – 4,9 г;
Первый перекус – фруктовая булочка с несладким вареньем. Калорийность составляет 182 ккал, насыщенных жиров – 1,2 г;
Второй перекус – фруктовое поппури. Калорийность составляет 27 ккал, насыщенных жиров – 0,0 г.
Итоговая калорийность пятого дня диеты на 14 дней составляет 1498 ккал, насыщенных жиров – 14,9 г. При соблюдении диеты вегетарианцем в меню диеты на 14 дней вместо курицы добавляется рыба, грибы или баклажаны.
День 6 (13):
Завтрак – свежая дыня, круассан с джемом и стакан свежевыжатого сока. Калорийность такого завтрака составляет 295 ккал, насыщенных жиров – 4,5 г;
Обед – сельдереевый суп и рулеты из бекона и лука порея. Калорийность такого обеда составляет 316 ккал, насыщенных жиров – 3,5 г;
Ужин – рагу из 150 г фасоли, 200 г консервированных помидоров, 2 зубчика чеснока и 1 луковицы, с молодым картофелем и цветной капустой, живой био-йогурт с черникой и миндалем. Калорийность ужина составляет 528 ккал, насыщенных жиров – 1,9 г;
Первый перекус – 2 овсяных печенья и 3 помидора. Калорийность составляет 211 ккал, насыщенных жиров – 2,4 г;
Второй перекус – половина папайи, фруктовое поппури. Калорийность составляет 43 ккал, насыщенных жиров – 0,1 г.
Итоговая калорийность шестого дня диеты на 14 дней составляет 1393 ккал, насыщенных жиров – 12,4 г.
День 7 (14):
Завтрак – овсяная каша, приготовленная из 50 г овсяных хлопьев и 200 мл обезжиренного молока с 30 г черной смородины и кунжутом, стакан свежевыжатого сока. Калорийность такого завтрака составляет 405 ккал, насыщенных жиров – 3,1 г;
Обед – 250 г фасоли с листьями салата, нарезанными помидорами, политыми бальзамическим уксусом. Калорийность такого обеда составляет 493 ккал, насыщенных жиров – 2,0 г;
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.
В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.
Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.
Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.
Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.
Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.
Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.
В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.
Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.
Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.
Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.