Продукты питания (по алфавиту):

Антибиотики – химические соединения, подавляющие рост бактерий, – когда-то стали прорывом в области медицины, позволившим спасти человечество от неизлечимых ранее болезней: туберкулеза, чумы, сифилиса и многих других. Вклад препаратов в борьбу с эпидемиями огромен, однако при неосторожном применении антибиотики способны нанести организму серьезный ущерб. Негативное действие может проявляться в виде ослабления иммунитета, нарушения баланса микрофлоры в кишечнике, сбоев в работе почек, п...

Ходьба с палками (так называемая скандинавская ходьба) долгое время была почти неизвестной нашим соотечественникам. Сегодня она ст...

Диетология, как и прочие науки, не стоит на месте. Продукты питания подвергаются всестороннему изучению, и ученые получают новую информацию об их свойствах и влиянии на человеческий организм. К сожалению, этот естественный процесс время от времени дает неприят...

Эндокринная система выполняет в организме человека чрезвычайно важную роль, регулируя практически все процессы жизнедеятельности. Эндокринные железы (железы внутренней секреции) продуцируют особые биологически активные вещества – гормоны, которые попадают в кровяное русло и переносятся к органам-адресатам, или, как их еще называют, органам-мишеням. Расстройства этого механизма чреваты развитием серьезных хронических патологий. ...

Желчнокаменная болезнь вызывается нарушением обмена веществ. Она возникает в тех случаях, когда в организме образуется избыток хол...

Сахар – легкоусвояемый рафинированный продукт, не представляющий для организма современного человека особой ценности. Употребление сахара в пищу основано скорее на психологической зависимости, вызванной желанием побаловать себя чем-то вкусненьким, а в дальнейш...

Растение чиа, или шалфей испанский, родом из Южной Америки. Коренное население континента издавна использовало в пищу его семена – мелкие, но очень питательные зернышки, по форме напоминающие фасолины. Индейцы знали о полезных свойствах семян чиа и применяли их для поддержания жизненного тонуса и увеличения выносливости перед серьезными физическими нагрузками. ...

Проблема постановки диагноза остается одной из важнейших в медицине. От того, насколько точно определена причина недомогания пацие...

Субпродуктами (ливером) называются съедобные внутренние органы сельскохозяйственных животных и птиц. Они издавна употребляются в пищу, входят в состав излюбленных блюд разных народов мира. Несмотря на это, многие относятся к ливеру с изрядной долей подозритель...

По статистике, в России курят около 34% граждан. У большинства потребителей табака рано или поздно появляются проблемы со здоровьем. Страдают не только сами курильщики, но и их близкие. Кроме того, сигареты недешевы, и необходимость их приобретения тяжким бременем ложится на бюджет тысяч российских семей. Многие люди мечтают отказаться от пагубной склонности, но сделать это удается далеко не каждому: никотиновая зависимость привязчива, избавиться от нее непросто. ...

Все мы наслышаны о пользе блюд из круп. Они содержат необходимую для пищеварения клетчатку, богаты микроэлементами. Отварные крупы...

Мечта о стройной фигуре способна заставить человека существенно ограничить себя в питании и радикально изменить образ жизни. Некоторых рекомендаций диетологов придерживаться не так уж сложно: можно без особых трудностей составить рацион, в который будут входит...

О влиянии разгрузочных дней на организм сказано немало – как о достоинствах, так и о недостатках. Считается, что разгрузочный день в виде краткосрочной монодиеты полезен, что он способствует эффективному выведению шлаков из организма, но нерегулярные, излишне продолжительные, спонтанные разгрузочные дни только ухудшают здоровье. Как извлечь пользу из щадящего режима питания и не навредить себе? Рассмотрим основные преимущества и недостатки разгрузочных дней и их влияние на организм. ...

Бег – один из самых доступных и эффективных способов оздоровить свой организм. Зная об этом, каждый из нас хотя бы раз пробовал со...